日々の暮らしに福を呼ぶ
会席料理おもてなし案内人
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 みわ姉です
ご来訪ありがとうございます
お肉は飲み物？今年も忘年会はこちらで決まり！
こちらでも熱く語っていますが
昔ながらの地元民に愛されている焼肉屋さん
やっぱり
精肉 マルコウ
という
お肉屋さんがされてるところだから
お肉の質が全然違う
もう
他の焼肉屋さんに行けないんですよ
特に
『白ホルモン』
という部位が大好きなうちのメンズ達
私は食べられないのでこの感動はわかりませんが
2人とも
自分の分は自分で育てる（焼く）と
それはねぇ
楽しそうに焼くんですよ
そんな2人の幸せは置いといて
内臓食べれない私は
唯一食べられるミノをいただきます
この日は
菊芋掘りも頑張った息子にビール権も譲り
ひたすら
お肉を楽しみました
もう
カルビなんて
飲めるんじゃない？
と思うくらいとろける柔らかさで
ハラミも味わい深く、いつも感動する
いつから
お肉が飲み物になったかしら 笑笑
昔
チェーン店の焼肉屋さんのお肉を食べて
脂が合わなくて
その後の胃痛と吐き気があってから
やっぱり
個人のお店の方が信頼できるし
なにより
昭和な私たちは
テーブルにタブレットもなくて
注文するのにも
つどつど
『すいませーん』
なんて
大声を張り上げて注文するスタイルも好きだったりするの
だから
他の焼肉屋さんに浮気する気持ちが全くない
おまけに
都会で
このレベルのお肉食べようと思ったら
お値段
ここの3倍は角がしないといけないくらいなのに
値打ちなところも主婦には嬉しいのよね！
うんうん
こんなお店が近くにあって幸せ
いや
遠くても
わざわざ行きたいと思えるのです
シメは定番
ご飯と赤だし！
この
熱々のお味噌汁がお肉を食べた後に沁みるんだわ
さて
主人達もエネルギーチャージできましたから
これから
年末まで頑張りますよ！
たくさんの
ご注文をありがとうございました
心を込めてお作りいたします
３１日に楽しみにお待ちくださいね！
お立ち寄りくださり
そして
最後までお読みくださりありがとうございました
また明日
元気にお会いしましょうヽ(=´▽`=)
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