日々の暮らしに福を呼ぶ
会席料理おもてなし案内人
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 みわ姉です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
涙する場面もあった お客様のご感想
先日
喜想菴のリトリートコースを体験しに
なんと
栃木県から東京から三重県からのお客様が
遠いところお出かけくださいました
喜想菴のリトリートコースってなんぞや
の方は⬇️
この写真をちょっとタップしてみてください
お食事をお召し上がりいただきながら
会席料理の成り立ちや
和食のマナーをお伝えし
その後で
実際にお客様もお抹茶を立てる体験も楽しめるコース
先日のお客様は
お食事の途中に涙する場面もあって
その後も
こんな素敵なご感想を送ってくれました
こんな
ありがたいメッセージをいただき
こちらの方が
嬉しくて泣けてきます
会席料理は
敷居が高いと言われます
それは
和食のマナーなどが、自信がないこともあるのでしょうが
高級料理店が多いと言うこともあります
接待で使われることが多い会席料理店
それは
この料理を体感すると、心がほぐれて商談がしやすくなるから
昔の人はそれをよくわかっていた
でもね
決して敷居が高いものではないということを伝えたいのです
庶民と言っては、失礼ですが
若い方々も充分に楽しめる
会席料理の意義や意味を知ると
目の前にある当たり前ものの価値がわかるようになる
知る事で
コレから見る世界が変わるから
今日も
これからお寺様での座禅体験からの
リトリートコースを楽しむ
贅沢なフルコースを開催します
さすがの晴れ女
今日もがんばるぞ！
お立ち寄りくださり
そして
最後までお読みくださりありがとうございました
また明日
元気にお会いしましょうヽ(=´▽`=)ﾉ
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