日々の暮らしに福を呼ぶ
お料理 喜想菴 女将の和のおもてなし
鈴木美和です
はじめましての方はよろしければこちらへ⇩桜の絵から
10分で作る 夫婦ふたり時間の休日ランチ
この頃
お休みは
お休みとしていたいので
休日のランチの
おまかない作りはなるべく手放しています
特に
朝から晩まで一緒の私達
休日くらい別々で!
なんてすけど
たまにはと
夫婦ふたり時間の休日ランチを楽しみました
なんにもしなくていい
近頃
こちらで
『どうせ…』『〜ネバ』
からの意識改革を実行中
主人も
と言ってくれるので気楽になりました
それでも
たまたま購入したものがあって
それを食べてみたかったし
二人分作るのがちょうどいいレシピを思いついたので

たまたま購入したもの
それはこれ⬇
ZENB NODOL
今まで
気になっていたけど、実はけっこうお高い(^^ゞ
単品で買うと
一袋800円ほど
えー(・_・;)
無理無理💦💦💦
だから
食べてみたいけど諦めてました
でも
こちらの
こんな定期便があって
えっ?
これならいいじゃん!ということでポチり
何を作ったの?
主人と違い
私はカレー好き❤️
お休みは
インスントカレーでも充分
お気に入りは
MCCブランドのインスントカレー
余計なものが入ってないの
本当はこのセット
一つソースがついていて来るからそれを使ってもいいのだけど
夫婦ふたり時間用のランチなので
この日は
お気に入りのインスントカレーで
カレースープヌードル🎶
作り方
このnoodle
スーブも一緒にいただくと
タンパク質たっぷりで、とてもいいと書いてあったので
スープ仕立てにしようと思ってました
まずは
🟡材料
ZENB NOODLE 2束
MCCキーマカレー 一袋
茅の舎の野菜だし 一袋
🟡作り方
①鍋に300㏄のお水をはり沸騰させます
②茅の舎の野菜出汁投入
③1分ほど出汁を出して出汁袋を取り出し
ZENBNOODLEを半分に折って入れる
④5分だったらカレーを投入
さらに2分程加熱し、出来上がり
この日は
湯がいている間に
ほうれん草を炒め、軽くオムレツも作りました
ブロッコリースプラウトを載せて完成
お味は?
今日使ったMCCのキーマカレー
えんどう豆も入っていてこのままでも旨っ!だけど
ZENBNOODLEのやさしい茹で汁と
茅の舎の野菜出汁でまろやかなカレースープに
うっうぅ〜美味しい〜💕
ZENBNOODLEの麺も美味しい
豆で出来てるとは思えないお味
ツルツル食べれてしまう🥰
コンニャクでは出せない食感や味
合成のものっていかにものが多くて
よく、買っては後悔してたけど
これはリピ決定です👍
夫婦ふたり時間ランチ
家で、
食べる、ふたり時間
なんのことはないけど
ちょっとリッチな食材で食べるのの満足感を共有する
私は、
いつもは言葉にしてくれないとわからん!
っていうけど
今回はコレに会話はなくてもいいんだよね
黙々と食べる
なんか
2人だけで贅沢したっていうだけでいいの
だから
短い時間で手間なく作るのも大切
そんな 夫婦ふたり時間
ひとり時間も大切だけど
こんな時間もこれから大切にしたいと思いました
何事も積み重ねる事が大切やね
えっ?
ジイジですか?
この日は
お初❗お初❗
インスタントラーメンをデビューしてもらいました(^_-)-☆
ジイジの自立も目の前か?