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仲良し兄弟。あきらの事をお兄ちゃんと思っているみたいです。
当たり前のように膝の上に座っています
今度は位置を変えて・・・
背中に座ってみました・・・
旬のおいしいレシピです。
春菊をさっと茹でて水気をよく切って刻んで鶏の挽肉と混ぜ合わせます。
塩、醤油、ごま油で味付け。これを餃子の皮に包んでいきます。
フライパンで焼いて出来上がり! 春菊餃子
さっぱりとポン酢で食べるのもおつですよ
おやおや!きのこ発見
デカイ!!
食べられませんオーラがバシバシ
10月3日のやまゆり生協お父さんクラブのおさらい。
大林さんの寿司ネタセットを頼んで妻に振舞いました。
・・もう忘れていますね・・・んん・・・こうだったっけか?
まあ一応完成。
んん、でもごはんの量が多すぎたな。
少なくしたつもりでもごはんが多くなってしまう。
口の中に入れた時のバランスが大事なんだね。んん・・・自己採点30点なり
とてもきれいなグリンリーフがとれています。
ピチピチ。頬ずりしたくなります。
健康的美人レタス。こんなレタスに囲まれているととても幸せな気分になります。
ハーレム状態
上から見ても美人
とても状態のよい人参がとれています。
1本150g~250gくらい。3本500gで出荷
いってらっしゃい!どんな風に食卓に上がるのかな?
9月14日に種を播いて2週間目の苗。10月4日の様子
同じく10月4日
今日は・・・こんな感じ
だいぶ大きくなってきました。ただ直播きに比べると収穫までだいぶ時間がかかります。
(この時期で2週間くらい違うかな)
育苗、マルチ栽培のメリットは発芽と生育の安定。
最初の手間はかかりますが収穫調製作業はとても楽です。大きさも揃うので端から収穫できます。
育苗好きの人にはいいかも。
9月15日定植のレタス。結球が始まりました。
11月10日頃から収穫予定。
出荷中のトレビス
栽培時期さえ間違わなければとても作りやすい!
虫もほとんどつかない
白と紫のコントラスト
半分に切ってみるとこんな感じ
なんだかちょっとセレブな雰囲気
サラダに混ぜるとほろ苦さがアクセントになります
台風20号の影響で朝から雨。
収穫が憂鬱です。
収穫だけならまだ良いのですが濡れた野菜を袋に詰めると水がしみてラベルが滲んだり汚れたり・・・。
何か良い方法は?ということでラベルの上から透明のテープを貼ってみました。
こんなふうに
手間はかかるけれどクレームや返品を考えると安心かな。
今夜は妻が友達と飲み会。男3人で留守番です。こういう時間大切ですね。
農家の場合、特に一日中一緒のことが多く一人になりたいなぁと思うこともたまにあります。
自分が出かける時も快く送り出してくれるので、交替で・・・。
子供たちに適当にごはんを食べさせて、一人で晩酌することにしました。
出荷の残りのかぶを炒めます。醤油とごま油で味付け。
・・・こういう時間なかなかありません。
力がふっと抜ける感じです。貴重な時間。将来のことなどをぼんやりと考えます。
9月16日に播いて間に合うかなぁ???と思っていた源助大根。
すくすくと育ってくれています。
この感じだと12月上旬には出荷できそう。
がんばれ!頑張れ!!
9月23日に定植したグリンリーフ。んん・・・ちょっと小さい。
ちょっと不安。
暖冬に期待。
保温のために布をかけていきます。
11月20日頃にはなんとか250gくらいになってくれ!!