１１月２６日

８月１８日播き、９月２３日定植のグリンリーフ。

品種はツルタのグリンリーフ２号。

２５０ｇ～３００ｇくらい。後半、ぐぐっと大きくなってきました。

マルチに定植したホーレンソウ。品種はサカタのアスパイヤー

葉が厚く、とてもおいしいです

１１月２５日

朝、すごい霧

３０ｍ先は見えません。でも暖かい証拠です。

やはり今年は暖冬かな？

しばらくすると霧ははれ太陽が顔お出しました。

エミーも気持ち良さそう

午前中、家を建てる場所のお清めを行いました。

お酒、塩、お米を家の四隅、敷地の四隅にかけていきます。

無事に工事が進みますように。

１１月２４日

今日の朝ごはん。

かぼちゃの煮物、ふろふき大根、人参とかぶの味噌汁、大根葉の油いためをご飯にのせて。

いただきまーす

１１月２１日

正しい人参の食べ方？　

お腹がすくと勝手に洗って食べている事があります。

人参はこの食べ方が２人とも一番好きなようです。

１１月１９日

八ヶ岳が白く雪をかぶりました。いよいよ冬の到来です。

夕方、人参を収穫していると・・・空が澄んで

おや？…何かに似ているなこの雲の形

と、見ていると・・・

ん？

ああクジラだ！

山の上を大きなクジラがゆっくりと泳いでいきます。

それにしてもでっかいクジラだ！！

１１月１６日

とっても簡単なファーストフード。蒸し野菜！

　野菜の味を一番シンプルに味わうならこれが一番だと思います。

夏はズッキーニ、なす、いんげん、ピーマンなど。

今の時期はかぶ、大根、人参、ブロッコリー、カリフラワーなど蒸し野菜にピッタリな野菜が揃います。

ポイントは上にベーコンをのせること！　

蒸すとベーコンからじわぁ～と脂が落ちて野菜にしみこみます。

醤油をかけるだけでもいいし、オリーブオイルと塩でもいいし。

お好みの調味料でいろいろ実験して食べてみてください。

１１月１０日

すんごいデカイ人参を抜きました

こんなにデカイ。

目方を量ったら９００ｇありました。

普通の人参の４倍以上！。大きすぎて出荷はできません。

大根にも勝った！！　

負けた大根の畑

ちょっと抜いてみると・・・

こんなん出てきました。営業スマイル！

１２月に突入したら出荷開始！！

とてもいい状態の春菊。よくできました

１１月９日

家を建てる場所の整地が始りました。

古木や雑草が生い茂る荒れ地になっていたのですが友人の大工Ｋさんが着々と仕事を進めてくれています。

今回超低予算で無理なお願いをしたにも関わらず快く引き受けてくれました。

私たちは全くの素人。いろいろと知恵を貸してくれて私たちも勉強になります。

完成予定の５月下旬まで「農家の家ができるまで」と題して経過を報告していきたいと思います。

クヌギ林だったところなので地面は腐葉土でふわふわ。

近所のおじさんが「よくクワガタやカブトムシを捕ったよ～」なんて言ってました。

標高６５０ｍくらい。１４１号線沿いです。

11月７日

出荷の最中、ふと気がつくとツトムが軽トラを雑巾でふいてきれいにしてくれていました。

我が家はみんなＡ型。その中で一番その性格を発揮しているのがツトム。

脱いだものを畳んだり、きれい好き。

対極にお父ちゃん。まったく親がだらしないと子供はしっかりするんですかねぇ？。

面目ない！

ありがとよ！また気持ちよく仕事ができるよ。

１１月５日

こんな形の人参を発見！

ピチピチ！・・・いますよね。こんな感じの子。