~リクエスト率№1~壮士⑤ | ヒトミンのグルメ日記

ヒトミンのグルメ日記

食べ歩きと旅行を中心に紹介♪

 

ご一緒させて頂いた

グルメ友さんから

また誘って欲しいとのお声を頂く

№1のお店がコチラ

広島で一番予約が取れない

お鮨屋さん

『壮士』

(過去記事   )

 

 

ご一緒したいのは

やまやまですが2024年の今年から

席数が8席になったため

なかなか狭き門になってしまいました

 

 

コース料理おまかせ

22,000円です

 

 

日本酒「常山」

 

 

「イサキのタタキ」

炭焼きのかおりが

香ばしい

 

 

「あん肝」

間違いなく

日本酒がすすむヤツ

 

 

「牡蠣のオイル漬け」

いつも思うけどこれで

パスタつくったら美味しそう

 

 

日本酒「羽根屋」

 

 

「からすみ蕎麦」

これ大好きなの

食べれて嬉しい

 

 

「クエと葉わさび」

 

 

ここから握り

「白甘鯛」

この日は特に

身の弾力がすごい

 

 

「剣先イカ」

トロける

 

 

「穴子」

最近のお気に入りの

一貫はいつもコチラ

 

 

日本酒「田光」

 

 

「鱚」

 

 

「桜鱒」

 

 

「じゃが芋の茶碗蒸し」

 

 

「車海老」

 

 

「鯵」

 

 

日本酒「曾津龍が沢」

 

 

「鯛の白子」

 

 

「カワハギ」

肝付きです

 

 

「ノドグロ」

 

 

親方の壮士さん

 

 

毎回楽しみな

「鉄火巻き」

 

 

日本酒「新政№6」

 

 

「雲丹」

 

 

「煮穴子」

 

 

「干瓢巻き」

 

 

日本酒「楽器」

 

 

「玉子焼き」

この日も美味しかった

 

ご馳走さまでした

 

 

壮士
ジャンル:寿司屋
TEL:082-504-6213
営業時間:2部制18:00~、20:30~
定休日:不定休
カード:不可