私が実践している
オトクにグルメを楽しむ方法の1つ
私はあればになりますが
ネット予約優先です
まずお店の名前をネット検索すると
高い確率で「食べ〇ぐ」がヒットしますよネ
するとお店の基本情報のところに
HOT PEPPER
のネット予約があるお店があります
コレを発見したら電話ではなく
ネットで予約を取ります
この時の注意点として基本
前日までの予約に限り
ネット予約ができます
お店によっては当日まで
または2日前まで
ネット予約すると
HOT PEPPERサイトに
予約1人につき50ポイント付きます
地道な方法ですが
コレを積み重ねるとけっこうな
ポイントになったりする訳です
HOT PEPPERでは
時期やお店によりポイント5倍CPや
期間限定1,000ポイントCPも
しているのでそこも上手に活用
今回そのポイントを利用し
の
お店にお邪魔しました
訪問は初めてになります
粋人 
お願いしたのは のコース
コース料理にフリードリンクがついて
一人6,000円(税抜)です
これに を利用
ポイントで3,000円分の
お食事券と引き換え
コレにより一人6,000円のコースが
4,500円になります
フリードリンクは の
お酒が頂けました
純米酒スパークリングで乾杯
「前菜盛り合わせ」
もずく酢 枝豆
トリュフ玉子 鮎甘露煮
いかちち旨煮
「トリュフ玉子」
香りはほとんどなく
食感を楽しみました
「お刺身盛り合わせ」
鱧 蛸 鰈
シマアジ
イチョウ型のお皿に乗っているのが
醤油のムース
コレが私的に大ヒット
醤油がムースで
固まっていることにより
つけすぎることがナイ
とても上品なお味で
とても気に入りました 
「鱧と焼きナスと長芋」
「虹鱒の塩焼き」
お顔に迫力があります
「天ぷら」
かき揚げアスパラ
藻塩で頂きました
「ちりめん山椒ご飯」
「なめらかプリン」
お部屋は個室でこれだけの
内容にフリードリンクが
ついて4,500円はとてもお値打ち
個室なので接待向けの
お店カナ
HOT PEPPERに
ポイントがナイ方でも
今なら以前ブログでも
紹介したことがあります
JAPAN RESTAURANT WEEK 2016
でオトクにお食事を楽しむことが
できますヨ
広島でミシュラン2つ星を
獲得したあのお店も参加してます
ミシュランの星獲得レストラン
ラグジュアリーなレストラン
高級ホテルレストランも
7/22～8/7までは
ランチ:2,000円・3,000円(税サ別)
ディナー:5,000円・7,000円(税サ別)
で楽しめます
詳細は
JAPAN RESTAURANT WEEK 2016
御料理 粋人 －SUIJIN－
ジャンル：和食 会席 個室
アクセス：広電本線八丁堀駅 徒歩2分
住所：〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル1F（地図）
TEL:082-228-6005
コチラからのネット予約でANAマイルが貯まる
営業時間:17:00～23:00
定休日:日曜・祝日
カード:可
プラン予約：御料理 粋人 －SUIJIN－のプラン一覧
周辺のお店：
ぐるなび 広島市×郷土料理
情報掲載日：2016年7月30日
太田和彦氏の日本百名居酒屋一覧
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