こんばんは。
「東陽町フェイクスイーツエスト」メンバーのKASUMIです。
本日は「第５回フェイクスイーツフェスティバル」で開講予定の
キャメルンさんのＷＳを中心にお伝えいたします。
早く知りたいでしょ？ふふふ。
もうね、美味しそうでたまりません。お腹すく！
見る時間帯要注意ですよ（＾＾；）
以下東陽町フェイクスイーツエストのブログからどうぞ
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こんにちは
東陽町フェイクスイーツエストメンバー
クレイパティシエールのキャメルンです。
第5回『フェイクスイーツフェスティバル』で行われる3種類のWSより
本日は、わたくしが講師を務めさせていただきますWSをご紹介いたします
Instagramを中心に訪れた、空前のサンドイッチブーム
雑誌で特集が組まれたり、ブーランジェリーではフランス風のサンドイッチ
『カスクルート』に注目が集まっています
『カスクルート』はフランス語で、簡単な食事、軽食、お弁当、
日本では、バゲットサンド＝『カスクルート』と呼ばれるようです。
こだわりのバゲットから具材まで制作し、本格的なサンドイッチに仕上げます＾＾
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事前予約制ＷＳ （３）
お洒落なフランス風サンドイッチ♪
『カスクルートのメモスタンド』
樹脂粘土を使って、ワンランク上のお洒落なサンドイッチを作りましょう。
バゲットはクープを入れて焼き色を付け、更に打ち粉を付けて仕上げます。
具材のサニーレタス、キャロットラぺ、紫キャベツやトマトの断面を作り、
バゲットにサンドします。
楽しく量産できるサニーレタスの作り方、
そして打ち粉とカマンベールの白カビに使用した画期的な材料は,
作品作りに応用いただけます。
見た目も楽しい『カスクルート』で、「＃おしゃピク」気分を味わいましょう♪
（完成品をご用意・デモ実施：スモークチキン、オリーブ＆カマンベールピック）
※作品サイズ：（横×縦×高さ）約１０ｘ ５×９ｃｍ
■講師：クレイパティシエール 豊島 恵 http://ameblo.jp/megty/
■副講師：クレイパティシエール 寺村真由美 http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/
■開催日時：２０１６年１１月５日（土）１３：３０～１６：３０
■会場：江東区文化センター３階 第５研修室
■所要時間：３時間
■参加費： ５４００円（税込）
■定員：１６名
■対象者：１５歳以上
■持ち物：エプロン、筆記用具・・・必要な方はご持参ください。
＊予約開始については後日お伝えいたします＊
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事前予約制ＷＳ （1）
「かわいい小窓♪のキャンディークッキーハウスのキャンドルホルダー」
（design by ダーヤマ photo by okada)
ステンドグラスクッキー＆アイシング装飾をフェイクスイーツの手法でお伝えします。
ＵＶレジンに立体的なカーテンを描いて仔猫をプラスし、キャンディーの小窓を作ります。
アイシング装飾でラインやドットを描きながら小花をプラスして華やかな作品に仕上げましょう。
小窓からの優しい灯りが心を温めてくれます。
（シュガーレース装飾とクリームシェル絞り及び一部アイシング装飾済みのクッキーをご用意いたします）
※作品サイズ：（最大 高さｘ幅）約１４ｘ１２．５ｃｍ
■講師：クレイパティシエール 山田 昌美 http://ameblo.jp/m-da-yama/
■アシスタント：クレイパティシエール KASUMI http://ameblo.jp/kirari-happylife/
■開催日時：２０１６年１１月３日（木・祝）１３：００～１６：００
■会場：江東区文化センター３階 第１研修室
■所要時間：３時間
■参加費：６８００円（税込）
■定員：１２名
■対象者：１５歳以上 ＵＶレジン経験者
ＵＶレジンにアレルギーをお持ちの方はご遠慮ください。
■持ち物：エプロン、筆記用具・・・必要な方はご持参ください。
＊予約開始については後日お伝えいたします＊
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11/5 (土） ９：３０～１１：３０
エアブラシでこんがり焼きマシュマロ♪
「スモアホットチョコレート」
詳細につきましては後日のお知らせとなります
楽しみにお待ちください
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皆様こんばんは〜
岡田小百合先生ご指導のもと、春からメンバー全員で制作してまいりました
作品の展示を中心にイベントを開催する運びとなりました
皆様にご案内申し上げます
★日時 : ２０１６年１１月３日(木・祝)〜７日 (月)１０：００～１７：００
(３日 １３：００ OPEN / ７日 １５：００ CLOSE)
★場所 ： 江東区文化センター 2階 展示ロビー
うっとり幸せ♥まるでホテルのスイーツビュッフェ！
キラキラのグラススイーツに優美なパヴロヴァ、カラフルなケーキの数々。
メンバーの個性あふれる作品を展示します。
食べられそうで食べられないフェイクスイーツの世界をお楽しみください。
■会期: 2016年11月3日(木・祝)〜7日(月) 10：00～17：00
(3日 13:00 OPEN ～ 7日 15:00 CLOSE)
■場所：江東区文化センター 2階展示ロビー
〒135-0016 東京都江東区東陽4-11-3 TEL03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催：東陽町フェイクスイーツエスト
■協力：江東区文化センター
江東区文化センターへのアクセス
http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
