新生姜トマコーンの白味噌練り梅白和えオープンサンド
作者：kirakyori
■材料（１人分）
Ａ おぼろ豆腐（水切りした物） / １００ｇ（水切り前）
Ａ 白味噌 / １０ｇ
Ａ 練り梅 / １０ｇ
Ｂ トマト（角切り） / ３０ｇ
Ｂ 人参（千切り） / ２０ｇ
Ｂ 新生姜（千切り） / １５ｇ
Ｂ 冷凍コーン（蒸した物） / １５ｇ
Ｂ アボカド種茶のガラ（細かく切る） / １０ｇ
お好みのパン（トーストした物） / １人分
Ｃ 金すり胡麻 / 小さじ１
Ｃ ブラックペッパー（粗挽） / 小さじ１／４
Ｃ ハーブ入り唐辛子 / 小さじ１／８
Ｃ パセリ（みじん切り） / ２ｇ
■レシピを考えた人のコメント
この材料で作ったとは思えないぐらい、お野菜たっぷり超こく旨クリーミィな白和えがま～ったりとお口で絡み、カリッカリのトーストと、絶妙なハーモニーを醸し出すぅ～っ♪