スナック菓子消費♪切干菜花のＷ味噌ＢＢＱクリーム丼
作者：kirakyori
■材料（１人分）
Ａ 切干大根の戻し汁 / ５０ｍｌ
Ａ 切干大根（水戻しした物） / ２０ｇ
Ａ トマト（角切り） / ２０ｇ
Ａ 人参（千切り） / ２０ｇ
Ａ 新生姜（千切り） / １５ｇ
Ａ 冷凍コーン / １５ｇ
Ａ ポテト系スナック菓子（粉末にした物） / ８ｇ
Ａ 米味噌 / １５ｇ
Ａ 白味噌 / ５ｇ
Ｂ 菜の花（食べ易く切る） / １５ｇ
Ｂ 胡麻油 / 小さじ１／２
御飯 / １人分
Ｃ 金すり胡麻 / 小さじ１
Ｃ ブラックペッパー（粗挽） / 小さじ１／４
Ｃ オレガノ（乾燥） / 小さじ１／２
■レシピを考えた人のコメント
スナック菓子が大変身！！！
切干出汁に馴染んだスナック菓子クリームがま～ったり絡み、ほろ苦菜花の食感がアクセントとなって、不思議なお味に思わず御飯止まらな～い♪