４月になりましたね。
そしてドイツではサマータイムが始まり、日本との時差が７時間になりました。
このサマータイムがお好きでない方がいらっしゃるみたいなのですが、ワタシは夜が１時間でも明るくなってくれるのが好きで、今後もサマータイムがあったらいいのに・・・と思うのですが、近い将来サマータイム制度はなくなるかもしれないんですよね。
さて、久しぶりにタルト作りました。
スペイン産ですが、そろそろ苺も出回ってきてます。
タルト生地はフランスのスーパーで買った既製品、美味しいのでよく買っているのですが、ん？ちょっと生地が薄い感じがしました。今度は家でタルト生地も作ってみよう。
そして、中はアーモンドクリームとカスタードクリームを。
家族にも好評で・・・また近いうちに焼こうかな。
そして、キッシュ用のタルトも買ってあったのでキッシュも。
こちらはレシピというものがなく、卵、生クリーム、小麦粉、塩コショウを適当に。笑
今回は玉ねぎ、ポレ、スモークサーモンを入れました。
これも好評ですぐになくなりました。
