新鮮な魚をいただく / 小魚アーモンド | きんぎょっぴ ドイツとワタシと家族と

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ドイツ生活のこと、身の回りのことさらっと書いております。

いつも借りてるレンタカー屋さん
長い付き合いなんですが、レンタカー代が本当に安いんです。
まあ、新車じゃないですけどね。
 

今回もレンタカーを予約してて、約束の日に取りに行ったら社長さんから、

「魚 いる?」と突然の質問。

前日 社長さん 釣りに行ったみたいで大漁だったようです。

一緒に行った姉までいただいちゃいました。

ウロコも内蔵もすでに処理されていたので捌けばいいだけなので簡単。

早速 お刺身にしたのですが、初めて白身魚でこんなにねっとりとして美味しいの!

一人であっという間に食べちゃいましたよ。
残り半身は粗塩をまぶして簡単に焼いただけですが、身が本当に綺麗で焼き魚もとっても美味しかったです。

 

 

 

魚続きで・・・

前回も小魚アーモンドをドイツに持って帰っていき、ドイツ人にもあげたのですが、意外にも好評。

小魚は小さいながらも頭からしっぽまでまるまるなので嫌がられるかなって思っていたけど甘辛く味付けしてあるので美味しく食べれます。

お徳用パック155グラムを見つけたので購入。

 

これは65グラム入りのパック。これでも十分量はあります。

 

 

同じ店で小魚ミックスというのを見つけたのですが、随分グロテスクな写真じゃないでしょうか。

 

これはちょっとどうかな・・・・?