ケーキ焼きたかったのですが、前日は夫の同僚夫妻とのランチがあり時間がなかったので、ちょうど帰って来ていた娘にケーキ焼いてもらいました。
レモンケーキ（Zitronenkuchen)
どこでレシピを入手したのか知りませんが、娘が焼いてくれるこのケーキ本当に美味しいんです。
レシピが残っているのでワタシも一度焼いたことがあるのですが、同じ材料なのに美味しくなかったんです。
なのでそれからは娘に焼いてもらっています。
上に粉砂糖をレモン汁で溶いたアイシングをぬり、その上からアラザンを適当に振りかけました。
庭でお茶することに。 ただし、午前中ね。 すでに暑くなってきてます。
左のはコーヒースティック、金箔入り。
少～しだけど、金箔が入っています。
金沢へ行った時に買いました。
あ～まだ金沢旅行のことも書いてないや
今日は夜になってもなんだか涼しくならず、さっき雷雨もあったのでなんとなく蒸し蒸ししてます。
ようやくエアコンつけましたよ。
本当 昼間さえ乗り越えたらなんとかなりますからね。今のところ。
今後 夜も日本のように暑いままになっていくのでしょうかね。
明日からミニトリップです。