フィラデルフィアのクリームチーズが安くなっていたのでチーズケーキを焼くことにしました。
因みにワタシが買った時は１７５グラム入り１個７７セントぐらいだったかな？（約１００円）
クリームチーズ３箱、生クリーム、砂糖１２０グラム（これ適当）、小麦粉大３ぐらい（適当）、卵２個、レモンの皮、レモン汁 ぐらいだったかな？ よくかき混ぜてオーブンで適当に焼きました。
こんな四角の型もあるので、久しぶりにこれを使ったのですが、なんせドイツサイズ。
デカい！ 台のクッキーとクリームチーズが半々ぐらいになってしまった
ワタシ的にはすっごく美味しい出来上がりでした。
慣れない夫と息子の感想は・・・・ いつものクッキー地の方がいいかなと。
その後夫は これも美味しいねと言ってました。 慣れよ、慣れ！
これ ちょっと野暮用で行ったワイン醸造所にあった樽
夫が「買う？」って少々乗り気。
は？
↓
↓
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という一言で却下させていただきました。
むっちゃ重くて（当然だけど）、びくともしませんでした。