少し暖かくなってきたドイツ・我が家田舎地方。
このまま春になってくれたらいいのですがね。 （え？すでに春だって？そうですよね。）
さて、Nordseegarnele （ウィキペディアによりますとヨーロッパエビジャコ） は他の小エビよりもちょっと値段が高いのですが、なかなか美味しいのでたまに買います。 日本でも多分あるのでしょうが、ワタシは真剣に探したことがないので、日本で入手できるのかどうかわかりません。
みじん切りしたエシャロット、塩・こしょう そして 上質のオリーブオイルを混ぜるだけで最高に美味しいです。これにバゲットがあれば何も要りません。 （それはうそです。）
こちらはしっかり塩味のついた少し固めの白チーズ。 （ドイツ在住の方なら見かけたことありますよね。）
適当な大きさに切って、パプリカ、キノコ、好みで 玉ねぎ、ズッキーニなど乗せて、オーブンで焼くだけ。塩味がしっかりついているのでこしょうのみ足します。それだけ。
そして、ドイツではアスパラガスの季節になりました。 （白アスパラガスを売るスタンドが出始めましたね。）
緑のアスパラガスも最近では普通に売られるようになったドイツ、ただし、販売される期間は白のアスパラガスと同じ。6月末頃まで。日本のように年中見れる野菜ではないのです。
こちらは定番 アスパラガスのベーコン巻き。こちらもベーコンにしっかり塩味がついているので、何も味付けはしてません。
後は、まあ 数品用意して 美味しいワインをいただきました。
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さて、今年18歳になる娘。
ドイツでは18歳が成人です。
お友達もそろそろ18歳になる子がでてきました。
同じバス停で仲良くなったダーナ。学年は一つ上ですが、彼女の18歳の記念すべきお誕生日会に招待されました。（もちろん娘がね。爆！）
特別な誕生日会なので何を持っていったら・・・・、いくらぐらいにすれば・・・
考えたらきりがありません。
娘は得意のケーキと現金を持っていくことにしました。
こちらは作っている最中なのですが、3色ほど色違いのスポンジが使われており、切るととても綺麗なんです。
外国でありがちなド派手なケーキ、でもまずいとは違って、こちらのは結構いい材料を使い、丁寧に作ったので、誕生日会でもかなり好評だったようです。
誕生日の主役のダーナは簡単なケーキは用意してたみたいなのですが、１８と数字の入ったものではなかったので、とても喜んでくれたみたいです。
娘 よかったね！
誕生日の前日の夜に友達を招待し、誕生日の真夜中0時ぴったりになったらお祝いしたとか・・・・。
え？帰りは？
実はうちからとっても近いところに住んでいるのですが、それでも夜中に一人で歩いて帰宅させるのは嫌だったので（これが男なら放置だったかな？）、一緒に帰る子がいなかったら電話しなさい、と言っておきました。
「お父さんが迎えに行くから。」 とも付け加えて。爆！ ワタシじゃないところがミソ。
学年が一つ上のお友達が多く招待されていたので、中には車で来た子もいたみたいでした。わずか数百メートルでしたが、送ってあげると嬉しい申し出があったので、ワタシ達夫婦は安心してそのまま爆睡しましたとさ。
（運転する子は決して飲酒運転をしません（娘の友達では）、21歳までに違反すると免許停止とかではなく、取り上げになってしまうからだそうです。）