ご訪問ありがとうございます。
美は胃腸から・・・
あなたを美腸内フローラで若返らせる！NRサプリメントアドバイザー＆看護師 胃腸良子です。
最近の日本の若者は、みんなちょっとふっくらしてると思いませんか？
昭和人と言われる私達の子供時代は、まだオヤツやスィーツが贅沢品だった時代。
太る要素がいまに比べて少なかったのだと思います。
それに比べて、タピオカ、パンケーキ、デパ地下に並ぶキラキラとしたスィーツ達と闘わなけれいけない今の子供達は大変。
手軽に簡単に安く、しかも美味しく食べられるものは糖質のかたまり。
そりゃ〜、太りやすい体質にもなりますわ。
食べているもので腸内細菌バランスが変わってきますからね！
いま私はタイのプーケットに来ています（ブログの更新が滞ってごめんなさい）。
3年ぶりに家族全員が揃った海外旅行です。
そのタイで感じることは食生活が昔の日本に似ているということ。
まるで、日本の20年前をみているようです。
本日はタイの食生活を通して、理想的な栄養素バランスを考えてみましょう。
夏休みの家族旅行「タイ人が太らない理由」食物繊維と炭水化物摂取量の黄金比
タイ・プーケット ananthara の朝食
いま私が滞在しているのは、タイプーケットのananthara というホテルです。
レジデンスがある高級ホテルなのですが、友人の紹介で安く泊まることができました。
朝食はビュッフェスタイル。
いままでに宿泊したホテルの1番と言っていいほど内容が充実しています。
まずば、フレッシュジュースのラインナップに驚き！
さすがフルーツ大国、しぼりたてのフルーツジュースがずらりと並びます。
サラダ、野菜スティックは最前列。
生野菜を食べる量は日本の2倍はあるかもしれません。
フルーツの種類は10種類以上。
果物を食べる食生活がAGEの産生をセーブします。
AGEとは？→見た目年齢を若くする方法
こちらはフレッシュ野菜ジュースコーナー。
日本の青汁的なジュース。
健康意識が高い現れですね！
作りたてのフレッシュさが魅力的です。
乳製品、ヨーグルトの味の種類も豊富です。
工場大量生産ではなく、自社製品なところが凄い！
フルーツ入りが魅力的。
こちらはスパイス&シーズニングコーナー。
様々な料理に自分好みのスパイスをトッピングできます。
スパイスを使うことで塩分を抑えています。
味付けは全体的に薄め。
チーズなどの発酵食品も身近です。
自家製の乳製品は新鮮で美味！
こちら蜂の巣から採れる生はちみつ！
蜂の巣にはマルトビオン酸というオリゴ糖が含まれるのをご存知でしょうか？
タンパク質は卵と鶏肉、シーフードがメイン。
宗教的な理由からも豚肉はあまり食べないようです。
炭水化物の摂取は、ほぼほぼ米粉で作ったライスヌードルから。
しかも、麺と野菜の量が同等なため糖質の摂取量はかなり少ないです。
塩味の量は少なめ。
自分好みで塩味を調整できるのは南国ならではの食文化でしょうか？
私は米粉で作ったフォーをリクエストしました。
香草で作った香辛料が旨さを引き立てます。
食物繊維5:タンパク質3:炭水化物2
このバランスが、太らない体質を作る理想的な黄金比ではないかと思います。
食生活の原点に戻ること、それが健康を支える食事なのではないでしょうか？
また引き続きタイからの食生活をお伝えしますね〜！
ナースキュア ビフィズス菌ＢＢ＋オリゴ糖発売開始となりました！
私が理想とする腸内フローラサプリ、商材選びから苦節１年かけていよいよ完成いたしました！
成分内容は・・・
・ビフィドバクテリウム･ロングム菌１５０億以上！しかも、生菌！
・新型乳酸菌・フェカリス菌３００億以上！
・ビートオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖
です。
詳しくは・・・
いままでの記事をわかりやすくまとめてみました！どうぞご覧下さいね。↓↓↓
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
アンチエイジングサプリメントアドバイザー
胃腸良子
胃腸良子