念願のアマンダイニングに行ってまいりました！
やはり何よりの圧巻は天井の高さと空間の贅沢さ…です。美しい。
お料理ですがお昼はフレンチのコース6000円、和膳5000円。その他はアラカルトで丼物あり、うどん、ハンバーガーなどの軽食あり、タイ料理あり、選択肢多く目移りすることすること
とりあえず初心者なので今日はフレンチコースにしました。
•初鰹のタタキ
•パルマ産生ハムとパン粉を纏った北海道産ホタテのポワレ
•イサキのグリル
•ラルドを纏った群馬産もち豚のフィレ肉
デザートは3種からチョイス
私は
•チョコレートのムースグラッセ
一皿一皿のボリュームはしっかりめです。
パンとバターにもこだわりがあり美味しかったです。
次は和膳かタイ料理にチャレンジしたい❤️
ちなみに別館に出来たカフェbyアマンは2000円くらいでお昼が食べられるらしく長蛇の列でした。予約は受け付けていないそうです。でもいまの季節は並んででもオープンテラス席に行きたい