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洋食が好きだ。
それも高級なものではなく、
ハンバーグなどは合い挽き肉を使ったやわらかいもので
お箸で食べるのが似合う
そんな大衆洋食が好きだ。
大衆洋食と言うのは勝手に作ったことばなので
そんな呼び方をしていいのかはわからないけれど、いいのだ。
予定していた喫茶店ランチがまさかの臨時休業で
その悲しみは洋食で癒してもらわなければと向かった先は
キッチン さん吉
洋食屋さんのような食堂のような
そんな雰囲気の大好きなお店の一つだ。
(過去の訪問記事はコチラ⇒★
)
メニューを見て、相変わらずすぎ決まる。
でも一応確認は怠らない。
日替わりサービスランチ
②エビフライ・ハンバーグ・(自家製)コロッケ定食 ¥850
ああ、これで間違いなかった。
そう確信した。
家でこれだけを手作りしようと思ったらへとへとだよぅ。
どれもこれも愛情がこもっている。
そう感じた。
ごはんがすすむハンバーグも
からりと揚がったエビフライも、中のおいもがしっとりと美味しいコロッケも
スパゲッティサラダも
懐かしく、なんだか顔がにんまりとほころぶ味。
さらに脇に添えてある煮物と厚焼き玉子がこれまたいい仕事をして
厨房とホールとの声の掛け合いや、会話が
美味しいものをますます美味しくする、
そんな感じのお店なんだわぁ。
やっぱりいいなぁ、この感じ。
京急蒲田は再開発で以前とは違うような街の雰囲気になってきている。
国道はさんで、このお店がある側にはまだそんな悪の手(わたしの偏見)が
伸びていない。
どうかこのまま、そっとこの雰囲気でいてください。
そう願わずにはいられない。
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
キッチンさん吉 (レストラン(その他) / 京急蒲田駅 、糀谷駅 、梅屋敷駅 )
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「悪あがき女製作所別館~よりぬき餃子館」