ここからが今日の本題です
あれ、fern(シダ科の植物)だよね？？あんな雑草食べるの？？」私「日本でも食べるよー(山菜の写真を見せて)これがわらび。他にもこれもこれも食べるよー。子供の頃、春によくおかんが淀川の河川敷に山菜摘みに行ってたわ。あれ？ジョン、食べたことなかったっけ？」
夫「ないよー」
私「まぁ、山菜は好きちゃうやろなとは思ってたけど。私もあんまり好きちゃうし。」
そんなやりとりを知ってか知らずか、
一時帰国でこちらをいただきました
夫は怖がりなんで、いつも同じお店に行くし、初めて行くお店でも味のわかってる無難なもの(ハンバーガーとか)しか頼みません。
冒険できない人。
fern(シダ科)と言うと食べず嫌いするかも、と思ったんで、あえて何も言わずに提供。
もし「これ何？」って聞かれたら「野菜」と言って誤魔化そうと思っていました。
見た目的に拒否しそうなゼンマイは中の方に隠しました
いつも通り、普通に会話をしながら食べつつ、夫の様子をうかがいました
炊き込みごはんを何度か食べたことがあるからか、特に警戒することなく、パクリ
ゼンマイがひょっこり顔を出しても、特に質問してくることもなく、もりもり食べ続ける夫。
なんか、このまま山菜入ってるって知らずに完食されるのもあれやな、と思って、
私「ジョン、そのごはんさ、山菜入ってるねんで」
夫「山菜？」
私「前にさ、韓流ドラマ見て、fern食べてる！って驚いてたやん？それとおんなじのが入ってる。◯◯ちゃんがくれてん。」
夫「そうなんだ
」
拒否反応を示すと確信してたのに、あまりにも普通に食べるもんやから拍子抜けしました
確かにこの「里の釜だき」の山菜は全然苦味やクセがなくて、
山菜苦手な私でも美味しく食べられたんで、それで夫もあっさり食べられたのかも？
もしくは単品じゃなくて炊き込みごはんやったからかな？
いずれにせよ、初めての山菜を美味しくいただけたジョンでした
美味しそうな山菜炊き込みごはんの素
「里の釜だき」は見つからんかった
