こんにちは、コクです
ここ最近で私が1番どハマりした料理は、このBeef Bulgogi Kimchi Fried Rice。
普通のプルコギよりこっちの方が好き
ここからが今日の本題です
先日、仕事が忙しい日が続いてちょっと疲れてたんです。
いつもランチは前夜に準備して(たいてい夕飯の残り)、持参するんですが、
その日は夕飯の残りもないし、疲れててランチを作る気力もなかったんで、
夫に「明日のランチはどうするの？
」って聞かれて、「スーパーなりGREGSなりで適当に買うからいいや」って言ってたんです。
で、翌日。
お昼休憩にスーパーに行って、サンドイッチとミネラルウォーターを購入。
ハムサンドとかハムチーズサンドはよく見るけど、からしマヨのハムサンドってイギリスでは珍しいよなぁ
日本のコンビニのからしマヨのハムサンド、めっちゃ好きやったなぁ
とか思いながら、完食。
休憩時間が終わり、口紅を塗り直そうとロッカーを開けたら、
お弁当入ってました
しかもミネラルウォーターも
確かに、前日の夜、ランチ作る気なくて買おうと思ってたんです。
が、その後、偶然、冷凍庫に冷凍したボロネーゼソースをあることがわかり、パスタを茹でてお弁当として持っていくことにしたんです。
それをすっかり忘れて「明日のランチはスーパーで買わないと」っていう意識だけが頭に残っていたようです
夫にやらかし報告をしたら、
「明日のランチができたじゃん」って言われました
付箋に名前書いて貼って、スタッフルームの冷蔵庫に保管して、翌日の昼休憩にいただきました。
が、翌日もどうやらまだ疲れていたようで。
ランチ食べるまで、ミネラルウォーターが逆さまに置いてあるのに気づきませんでした
他のスタッフが入ってきたら、絶対ヤバイやつ扱いされとったわ 危ないとこやった
疲れてる時は夕食当番はサボり。
外食で済ませました
その後連休で無事復活したのでご心配なく
もう一つランチバッグ欲しいなぁ
保冷／保温？大きめ？
迷う〜！
