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https://www.bbc.com/news/world-us-canada-61485009
粉ミルクの不足：専門家は両親に自作を作らないように促す
チェルシー・ベイリー
BBCニュース、ワシントン
2022年5月19日01hGMT
ブランディ・スローンは涙を流していた。2人の子を持つ43歳の母親は、粉ミルクを必死に探していたが、急いで5番目の食料品店に駆け込み、前の4つの店と同じ空の棚を発見して限界に達した。
「あなたは子供たちを養うことができても、そこに何もなくそれができないと、とても敗北感を感じる」と彼女はBBCに語った。
生後15か月の娘と最近養子にされた生後2か月の息子を持つブランディは、全国的な粉ミルク不足の中で子供たちを養うのに苦労している何百万ものアメリカ人家族の1人である。
自分で乳児用調製粉乳の代替品を作ろうとしているほど必死になっている人もいる。 Googleトレンドによると、自宅で粉乳を作成する方法のGoogle検索は、過去30日間で2400％増加している。
ブランディは正当な理由で懐疑的である。しかし、何人かの親が質問をしなければならないと感じる理由は理解できる。
供給チェーンはパンデミック全体で緊張しているが、粉ミルクの大手メーカーであるアボットが汚染を発見した後、施設を閉鎖し、自主的なリコールを発行した2月に、業界全体の乳児用調製粉乳の不足が深刻化し始めた。
同社はその後、米国の規制当局と再開に向けて取り組むことで合意に達したが、製品が棚に並ぶまでに最大2か月かかる可能性があると警告した。
水曜日に、危機を解決するために高まる圧力にさらされている米国大統領ジョー・バイデンは、粉ミルクの国内生産を後押しするために、戦時措置である国防生産法を発動した。彼はまた国防総省に海外からの積荷で航空機を使用するよう命じた。
不足を緩和する法案も下院で圧倒的に可決された。
小売調査会社データセンブリの分析によると、調製粉乳製品の43％が5月の第1週に全国で利用できなくなり、テネシー州、テキサス州、アイオワ州などの州でさらに急上昇した。
データセンブリによると、ブランディが住んでいるサンアントニオでは、4月下旬の不足は57％であった。
それに対処するために、ブランディは、多くの人々が1950年代の粉ミルクのレシピを回覧しているのを見たと言った。 「『私は元気になった』と言う古い世代の人々を得るが、物事は一世代前とは大きく異なっている」と彼女は言った。
米国小児科学会の栄養委員会の元委員長であるスティーブン・エイブラムスも、同じ1950年代のレシピをオンラインで見た。また、それを使用したり、粉ミルクを希釈したり、他の自家製の代替品を考え出したりしないよう強くアドバイスしている。
「私たちが乳児用調製粉乳を開発する基準は母乳である。私たちは母乳をますますよく理解するようになった」とエイブラムス博は言った。 「母乳育児をしていなければ、[処方]にはすべての栄養素が含まれている必要がある。」
実際、米国疾病予防管理センターによると、乳児死亡率は過去半世紀で劇的に低下し、1950年の1,000人の出生あたり29.2人の死亡から、2019年の5.6人の死亡になった。
いわゆる「自作」は乳児期の最初の数ヶ月で特に危険である、とエイブラムスは言った。鉄のような栄養素（脳の発達に重要）が赤ちゃんの食事に含まれていなければならないときである。
自家製の調合乳はまた、無菌性に課題をもたらし、継続して使用すると、重度の栄養失調を引き起こし、極端な場合には死に至る可能性がある。
調製粉乳が店舗で入手できない場合、米国小児科学会は、サンプルについて地元の小児科医に連絡するか、供給が少ない可能性が高い大きなボックスストアを避けるか、医学的に別段のアドバイスがない限り、ストアブランドのフォーミュラに切り替えるように両親にアドバイスする。そのような場合、小児科医は利用可能な代替処方を推奨することができる。
今週、アカデミーはまた、6か月以上の乳児に一時的なギャップとして全牛乳を与えることができると述べた。牛乳は「理想的ではなく、日常的になるべきではない」が、粉ミルクを希釈したり、自家製の代替品を試したりするよりはましだという。
アカデミーはまた、保護者がオンラインコミュニティとソーシャルメディアをリソースとして使用することを奨励した。しかし、危機が深まるにつれて、一部のオンラインスペースでは、これらの会話が有毒になる可能性がある。
ブランディは、新しい親になることはすでにストレスの多い時期であり、母乳育児をしている親と調製粉乳を使用する人と対峙させるオンラインコメントによって、彼女の「神経を壊す」旅はより困難になっていると述べた。
「すべてのお母さんがとても簡単に母乳で育てることができるわけではないことを人々は理解していない」と彼女は言い、彼女のような養子縁組の家族との会話から「消された」と感じていると付け加えた。
不足はまた、食料品を購入するために国の助成を受けた栄養プログラムに依存している低所得の女性と子供たちに不釣り合いに影響を与えた。全国で販売されている乳児用調製粉乳のほぼ半分は、政府の助成を受けて購入されている。
健康格差を研究しているアメリカン大学の助教授であるジェシカ・オーエンス・ヤングは、権力者が最も脆弱な人々に影響を与える既存の不平等を認識するのは危機に瀕する可能性があると述べた。需要の増加に対応するために価格が上昇するにつれて、彼女は低所得世帯に長期的な影響が及ぶことを恐れている。
「とにかく物事が少し高くなる傾向がある都市部では、人々はどこからお金を引き出しているか？彼らは家賃や電気を支払うことができるお金を奪っているか？」彼女は尋ねた。
両親に「ただの母乳育児」を勧めたり、粉ミルクに頼っている人を恥じたりするコメントは、母乳育児の現実を見落とす傾向があると彼女は言った。
「私たちが母子の健康に関する対話を構築する方法は、女性と出産する人々と子供を取り巻くより広い社会の価値観を反映している」と彼女は言った。「母親と看護師は何世紀にもわたって彼らの選択に恥をかかされてきた」。
目の前の不足にすぐに終止符を打つことなく、ブランディは彼女がオンラインで行った前向きな相互作用に集中し続けようとしていると言い、多くの親がただ怖がっていることを認める。彼女はまた彼女が幸運だと感じていると言った。ソーシャルメディアに「緊急SOS」を掲載した後、アリゾナ州の友人は彼女に粉ミルクの缶をいくつか郵送した。
「私は怒って時間を無駄にしたにちがいないが、怒りは私たちの赤ちゃんを養いはしない」と彼女は言った。「もっと考える時が来た。私たちを守り、これが二度と起こらないようにするために、もっとやるべきだと思う。」
アンジェリカ・カサスによる追加報告
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仮訳終わり