ラーメン二郎 環七新新代田やって来ました新代田。到着すると空席一つ。厨房はいつもの二人。黒の長Tを腕まくりして、せっせと作業中。最近の新代田、限定メニューが目白押しで気が気でない。となると「せっかくなんで…」と試したくなるのである。汁なし(バター醤油味)麺少なめアブラ+うすらソースBP崩れ豚入りごはん。マスクを外した瞬間から、フワ〜っとバターの香りが漂ってくる。おまけごはんは、ほぐされた豚が大量に混ぜ合わされたモノ。胡椒が効いてて美味い。マヨネーズが合いそうである。はたして二郎全店で、バターのトッピングがある店舗はあるのだろうか。不思議な味わいでメチャ美味い。迷いなくアブラコールしてしまったが、今回の場合、素のままで試せば良かったと少し後悔。パツパツの麺。二郎の本流といった感じで、メチャ美味い。豚は巨大な塊と一枚。程よいアブラ加減でプルプル。メチャ美味い。次はどんなネタを披露してくれるのか、興味深々なのである。