やって来ました新代田。
外に待ちが一人。
すぐに後続がずらっと並んだので、際どいタイミングであった。
厨房はいつもの二人。
席数も減らされて、カウンターとの仕切りもスッキリとしているので、なにやら店が広くなった感じである。
ラーメン麺少なめ。
前回よりアブラっこさがアップしていて、新代田らしい匂いがプンプン漂ってくる。
メチャクチャ美味い。
麺は、お持ち帰り期間中の極太に比べればチョイ細めのプリプリ麺。
スープを纏ってツヤツヤ。
豚はホロホロ。
シットリ柔らかくて味付けも十分、美味すぎる。
全体的な量はかなり少なめで、あっという間に完食。なにやら豚ダブルでもいけそうな勢いであった。
しかしながら、ワタクシもご多分にもれず、最近の腹回りは相当ヤバイ。
本来ならば二郎…と言うよりもラーメン自体がご法度なのは重々承知なのだが、ついつい引き寄せられてしまう自分が、怖いのであった。