● 旬の食材は安価で体を健康に整えるベストな食品！
「背骨力（体）」×「リラックス（心）」×「気（エネルギー）」を高めるホリスティック・ヘルス・コンディショニング！
・「体の力を高めベストコンディション（健康）は自分で作る」
・「自分の緊張・ストレスは自分でほぐす（リラックス）」
・「エネルギー（気・プラーナ）のコントロール法を身につけ健康増進・能力開発を行う」
身体をとおして自分を知る方法！
こんにちは！ホリスティック健康トレーナーの内藤です。
今日もご訪問くださりありがとうございます。
スーパーを見回すと１年中出回っている野菜があります。
自然に作られた野菜ではなく、人工的に作られた不自然な野菜です。
もちろんそのような野菜には、野菜本来が持っている栄養もエネルギーも激減しており、口に入れても元気や健康になるものではありません。
お腹を膨らますための食材です。
それに比べて、旬の食材は、おいしく、栄養価も高く、しかも経済的です。
本来の収穫時季にとれたものを食べるのは、体調を整えるためにも大切なことです。
「旬」の食材を取り入れて健康づくりにも役立てましょう。
■水菜
ビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復、肌の美容効果などがあります。
また、βカロテンが多く含まれ、体内でビタミンAに変換され、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺などの呼吸器系を守る働きなどがあります。
食物繊維も多く含まれ、便秘改善や血糖値の低下に効果的です。
■ふきのとう
春を真っ先に告げてくれる山菜で、独特の苦みと香りがあります。ビタミンEが多く含まれ、抗酸化作用により更年期障害や肌の衰えを予防する働きが期待できます。
カリウムも多く含まれ、高血圧の予防に役立ちます。
また、苦み成分はフキノール酸、ケンフェノール、アルカロイドなどのポリフェノール類で、フキノール酸は咳止めや花粉症予防に効果があるとされています。
さらに香り成分のフキノリドは、胃腸の働きを良くする作用があります。
■はまぐり
低脂肪で栄養成分が豊かな食材です。
血圧やコレステロールを下げ、肝機能を高め解毒作用を促進する働きのあるタウリンを多く含みます。
また、粘膜を保護するビタミンB2、ヘモグロビンを増加させ貧血予防になるビタミンB12や鉄、歯や骨の発
育を促進させるカルシウム、味覚障害を予防する亜鉛などを多く含みます。
今日も最後までお読みくださりありがとうございます。
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