健康管理士でダイエットコーチ
田辺けいこです🎶
毎週火曜日に北名古屋で
「ダイエットサークル」
を開催しています
•去年の服が着れない…
•太っていることにより自身が持てない
•1人じゃ誘惑に負けてしまう
•健康面が心配
等々・・・
北名古屋
「ダイエットサークル」
では、
”座学”でダイエットの知識
毎日続けれる“運動“
月1回の”食べ痩せヘルシークッキング”
伴走型サポートで、
自己流ダイエットを卒業して
太りにくい体を手に入れる！
ダイエットは1人じゃ難しいです
そこをサポートさせていただいてます。
寒い日々が続きますね
冬になって
特に女性の方に多い
「手足の冷え」
ありませんか？
「手足の冷え」の原因の一つとして
鉄不足 もあるそうです。
鉄分が不足すると、
↓ ↓ ↓
貧血を起こし
全身に十分に酸素が
行きわたらなくなってしまう
↓ ↓ ↓
隅々まで酸素が届かないと
細胞で熱を生み出す力が弱くなるので
冷えの原因になってしまう
ということです。
その鉄が小松菜には
豊富に含まれているのです
今回は
「小松菜」
の簡単メニューにしてみました
「小松菜とクルミの和え物」
寒い冬に「旬」というと
寒い冬に
体に必要な栄養があるということです。
鉄といっても
ヘム鉄と非ヘム鉄とがあり
鉄の吸収率として
ヘム鉄は吸収率がいいけど
非ヘム鉄は吸収率悪いです。
そんな
小松菜は非ヘム鉄です。
今回の簡単クッキングのメニューは
クルミとの和え物となっています。
鉄の吸収率を上げるために
他のおかずに、
動物性のたんぱく質や
ビタミンCと一緒に取ると
鉄の吸収率が良くなります。
小松菜に入っている他の栄養素として
・βカロテン
・ビタミンC
・カルシウム
・食物繊維
などが含まれており
これらは皮膚や粘膜の健康維持をしてくれ
↓ ↓ ↓
風邪や病気になりにくい身体を作ってくれます
今回のクルミとの食べ合わせは
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美肌効果！
抗酸化作用を発揮！
にも繋がります
私たちの体は食べたものでできていますので
食事の全体の栄養バランス考えて、食事を取っていきたいですよね
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