午後の紅茶
ライチスカッシュ
無糖ではありませんが
塩分も控えめだからいっか
紅茶の炭酸だなんて
びっくりでしたが
ライチの風味が甘いシャンパンみたいで
すんごく上品
が
がまんできないっ
モッツァレラチーズ
りんごの缶詰
もち見切り品
オリーブオイル
たらりん
黒胡椒
んぱんぱんぱぱ
即席カプレーゼですん
本当は桃缶でやった方が美味しいのですが
まあまあ
りんご缶でも
よきでございました
アラフォー主婦まいわしです
どーも
まっ昼間から
シャンパンと（見せかけてた紅茶炭酸）カプレーゼで
貴族のご婦人かしら私は
ウフフ
毎日野菜スープを飲んでいますが
台所が暑くって
スープ調理で汗ダクダクなんですわ
持っている人いらっしゃいます
物欲の赴くまま購入したら失敗することも多いため
もうしばらく悩んでみます🤔
はい。
最近
密かに北海道へお友達と旅行をされました
義父弟嫁さまもとい英子ママから
北海道のお土産をもらいました
袋がもうかわええ
メロン熊グッズたち🤣
息子にはTシャツをもらったのですが
撮影時既に着ています🤣🤣
これは猫さまに
お菓子にゼリーまで
英子ママ
旦那さんが若い頃は転勤や出張で国内国外を飛びまわっていたため
その旦那さんに会いに行くためにあちこち飛びまわる内に旅行が趣味になったのですよ
ですが
息子さんが小さい頃は喘息で旅行どころか旦那さんが赴任している海外に行くのも難しく
息子さんが亡くなられてしばらくは旅行どころではなくてさ
歳がいってからも
旦那さんの大病により行けたとしてもすぐ車で駆けつけられるような近間にしか旅行へ行けず
自身が50代に入り
周りの友達も子育てがひと段落したので
ちょこちょこお友達と旅行をしていたようなのですがね
定年になったかと思ったら
すぐにコロナ禍に入ってさ
その間に英子ママ自身も体調を崩されたりプライベートも大変だったりで
やっとまた旅行ができるほど元気になって良かったです
そんな英子ママに
いつぞや
やっぱり海外旅行をしたら人生観が変わるの？
物事に対する価値観が変わったり
器が大きくなったり
ほら私、パスポートどころか
修学旅行くらいでしか飛行機に乗ったことがないから
やっぱ小さい人間なのかなーと
と問うたことがあったのですよ
したらさ
英子ママが大爆笑してさ
『旅行なんて娯楽、趣味の世界よ
』
知らない土地で色々な物に触れるのも
教育や自分の価値観を見直すキッカケにはなるかもしれないけれど
『旅行で人生観が変わる人間は大丈夫、それまでの人生がそもそも薄いだけ』
ヒッチハイクで大陸横断したとか
井戸掘りに行ったとかなら分かるけれど
1週間そこらの旅行で変わる人生観の方が不安にならん？と言われて
あばばばば
めっちゃ毒舌やん
『それに』
『お義父さん（ばーちゃんの旦那さん）は
たぶん1番遠出した旅行が名古屋かな？』
『ずっとこの土地に根を張って、芋を齧って田んぼを耕すような人だったけれど』
『◯◯さん（義父弟さん）も何か大きな買い物や大きなことをする時は必ずお義父さんに相談をするくらい、他の親戚も一目も二目も置くくらいの人格者だったし』
『息子の同級生が何人か学校からオーストラリアに1週間の語学留学に行ったけれど、高校頭の良いところに行けたかどうかといえばそうでもないし』
『あんまり関係ないと思うよ
』
息子ちゃんとの思い出作りに行くくらいの気持ちで
旅行にあれもこれも求めないのが正解よ
言われて
ストンと納得をしたまいわしなのでした
それではまた〜
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いつもありがとうございます
豚こま切れ肉300g
ちくわ大きいやつ2本
輪切りにしたもの
ちょろん中火で
豚肉同士を菜箸で引き剥がすように炒めます
裏の畑で採れました
野生の大葉
なんか今年裏の畑なーんにもしていないでいたら勝手に生えてきました😂
5枚ほど
チョキチョキ
ポイポイ
炒めて
炒めて
本当は茄子を一緒に炒めるのですが
息子（と旦那）がナス苦手なもんで
ズッキーニはスーパーに無かったし
山芋500gを乱切りにして
耐熱ボウルにポイポイ
ラップをして
電子レンジ600Wで6分〜7分チン
ザババ
ここに
味噌大さじ1杯ぽいん
炒め合わせながら
味が薄ければ味噌を足します
炒めて
炒めて
豚肉と山芋の大葉味噌炒めの完成
）
野菜スープも作りましたし
ホクホクの山芋
豚肉もぷりん
ちくわの香ばしさに大葉と味噌の風味ですよ
ナスバージョンもオススメです
是非是非作ってみてね