また少しずつ
日常のお買い物写真も出していきますね
アラフォー主婦まいわしです
どーも
未だ自分から触らせてもらえない娘です
はい。
またまたやってきました
2ヶ月に1回のアレ
楽天アフィリエイトから商品提供を受けて紹介するやつ
2ヶ月以上間空くとプレミアムパートナーってやつをクビになるらしくて
ごめん紹介させて
今回はこちら
高級岩塩です最近のお料理は
ずーーっとこの岩塩で作っていました
岩塩をあら塩に加工していて
原産国は
パキスタンちょっとピンとこないです味は
正直塩味が強めで
いつも使っている日本の塩?より
まろみとか甘味は少ないかなと感じましたでも
精製された塩より岩塩の方が塩分濃度が低く
カルシウム
マンガン
鉄に銅
ミネラルが含まれていると聞いて
今の私には合っているのでしょうかね🤔
試しに
キャベツをくし切りにして
フライパンに
オリーブオイルをひいて
キャベツを並べ
岩塩パラパラパラパラ
蓋をして
弱火寄りの中火でじっくりじんわりひっくり返して
じっくりじんわり焼いてみたのですよ
やっぱキャベツ焼いたやつ最高
キャベツの甘味に岩塩がパキッときますね
ただ
野菜にはやはりいつもの塩の方が
まろやかで合いますね
カブと豚肉を焼いたんのにも岩塩を使ってみました
野菜より
肉の方が岩塩が合います
塩だと肉の味に負けていたのが
肉汁によう岩塩のパンチが効いた塩味が溶けて
肉を焼くのに限っては岩塩の方が好き
それに
餃子にも岩塩が合うのですよね大阪王将の冷凍餃子にも岩塩がついてきますからねパリパリジューシーな餃子に
岩塩をちょんちょん
肉汁に岩塩が溶け出してふおおおお
正直
大阪王将の岩塩と高級な岩塩との違いは分かりませんでしたが
(商品提供を受ける前に私も購入しました)
オススメレシピもQRコードから見られるし
肉に合うのは分かったので
レパートリーは広がりそうですね
ちなみにこちらのpickから買うてもらうと
私に40円入ります
以上
商品紹介でした。
それではまた〜
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いつもありがとうございます