行商さんのお魚
ピカピカのアジ(お刺身にできるやつ)
に
カワハギは安いのに身がしっかりしていて
でも味は淡白だから
鍋に入れたり味噌汁に入れたり
私はアクアパッツァにするのが好きです
カレイは今回はなめたカレイかな
なめたカレイなら1匹100円〜150円とバリ安
都会に居るお友達はカレイが高いよ美味しい魚を食べるには金かけるしかないよと聞いて
食い意地の張っている私には
魚な煮付けが好きな時に食べられない生活は耐えられません
アラフォー主婦まいわしです
どーも
ばーちゃんの従姉妹が80歳を過ぎたあたりで施設に入りましてね
コロナ禍で一気に認知症が進行したのだそう
従姉妹は嫁いだ先の義両親が土地の売買で成功されましてね
嫁いだばかりの頃はバタバタで雨漏りもする家に住んでいたのが
あれよあれよと土地が売れ
それを元手にまた土地を買い、それも良い値で売れて
旦那さんは40そこらから働かなくなったけれど
それでも結構裕福に暮らしておられたのですよ
そして義両親が亡くなり
土地をそのタイミングで手放したり、相続税を支払ってでも残す土地は残したり
残念ながら
従姉妹や旦那さんには不動産売買のカンというかノウハウは無かったらしく
旦那さんが亡くなるまではアパートの家賃収入(いうても田舎なのでそこまで大きくはない)で細々と暮らし
旦那さんが亡くなったタイミングで儲け関係なしに全ての不動産を手放して現金化させたんですよ
その時、ばーちゃんの従姉妹は70歳くらい
手に入った預貯金は2億と言われていました
慎ましく生きていけば充分過ぎるくらい暮らしていけるし
いずれ入るであろう施設だってそりゃあ立派なところが選び放題でしょう
ただ
ばーちゃんの従姉妹ね
何度か冠婚葬祭、親戚の集まりでお会いしましたが
お金はあるのだけれど人望や品が壊滅的に無かったのですよ
人が亡くなられて
嫁連中(我が家の場合はお義理母さんの代わりに私)が朝からすっぴんでバタバタしている中
1本1万円だかの化粧水をぬりぬり
2万円だかの美容液を値段を自慢しながらぬりぬり
何処に旅行へ行ったか
何処へごはんを食べに行ったか
お金持ち自慢は
私達もばーちゃんもハイハイと聞いていたのですが
段々と言動がエスカレートしていき
『しまむらやイオンで服を買う人間は貧乏人。』
しまむらで買い物をしている人でオシャレな人間に会ったことがない
『老後は1億持ってないと暮らしていけない。』
お金が無いからって私に言って来ないでね、とばーちゃんや他の従兄弟にもツンツン言ってくるわけですよ
専業主婦として一度も働いたことが無いのも自慢でさ
周りの人間を貧乏人もしくは乞食扱いするサマに
うんざり
あの義父ですらお金を借りなかった(借りることができなかった)くらい性格が捻じ曲がっていたばーちゃん従姉妹
お金をチラつかせて子供達を動かそうとしたのですが
子供達も愛想を尽かしてしまい
必要最低限しか家に寄りつかなくなり
(どうせ従姉妹が亡くなったとしても遺留分の相続は請求できますし)
70代後半あたりまでは
お金持ちのお友達と楽しくやっていたそうです
ですが
次第に体も思うように動かなくなり
+認知症も加わり
しばらくはヘルパーさんに来てもらって凌いでいたのが
コロナ禍に入る直前いよいよ難しいと
娘さんが(立派な)施設に入れたのですよね
そしてコロナが5類になり
施設への面会が解禁になった去年
娘さんから
『お母さんが会いたがっていて、暇な時にでも顔を見せて貰えますか?』
というお願いがあったのですが
私も娘を妊娠していてパートでも働いていたため
とてもじゃないけれどばーちゃんと施設に顔を出す余裕がなく
娘が産まれた今でも
家族共に貧乏人呼ばわりされた人に会いに行く気持ちが湧いてこなくてですね
ゴールデンウィークに
◯◯さん(ばーちゃん従姉妹)、施設に入ったいうし
顔1回見に行くかい?
ばーちゃんに聞いてみたところ
、、、(*´ー`*)
私、あの人からお金一銭たりとて施されたこと無いんに
乞食呼ばわりされて(*´ー`*)
でも義理があるから
死にそうになったら
最後に(*´ー`*)顔見に行くわ
ばーちゃんの強い口調にびっくり
いくらお金があっても
人の気持ちや品性はお金で買えないのだななんて思いました
それではまた〜
ちなみに
『しまむらで服を買う人間は貧乏人』と言っていたばーちゃん従姉妹
今はズボンもよう汚すらしく
デパートで買ったクリーニング必須のお洋服なんて使い物にならないので
娘さんが買ってきたしまむらやイオンのズボンにお洋服を着ておられるそうですよ
お兄ちゃんが貸してくれたクリーパー
いつもはお兄ちゃんがぬいぐるみを操ってくれるけれど
今は全く動かないクリーパーにご不満の様子
いつもありがとうございます
鍋に
水1300cc
みりん30cc
味覇大さじ1杯半(顆粒タイプの中華だしなら大さじ2杯)
塩麹大さじ3杯〜3杯半入れて
中火でグツグツグツグツ
煮立ちましたら
ネギ2本ザクザク
鶏モモ肉2枚ひと口サイズにカット
人参1本
えのき1株
それぞれカットしてポイポイ
絹ごし豆腐1丁
白菜1/4玉ザクザクカットしてぽぽぽい
まだまだこちらは白菜が1/4玉で150円くらいです
グツグツ
グツグツ
グツグツ
味が薄ければ
塩麹を足してください
水炊き風鍋の完成
最近暑かったり寒かったり
ちょっと自律神経が乱れまくりですので
鍋と
ごはんっ白米しか勝たん
クタクタの白菜
塩麹パワーでぷりんぷりんの鶏モモ肉でお腹いっぱい
体がぽかぽか良く眠ることができました