行商さんからのお買い物
山芋が300円
オシャレなグラタンが330円
密かな人気商品大とろしめさば
550円とお高めですが
半身のおっきいしめ鯖しかも口当たりが本当お上品で
これ食べちゃったら通常のしめ鯖には戻れません
そこそこおっきいほっけが1尾200円
ササカレイが1匹100円と
安くて美味しいお魚を今回もありがとうございます😭
こちらではのどぐろも行商さんからなら
200円〜片手広げたサイズのでも400円くらいで手に入りますが
都会に暮らしている友達に聞いたら
美味しいのどぐろの煮付けを食べに行くとしたら
3千円いや4千円はかかるかな？と言われ
😯
我が家の年収じゃあ絶対都会に住めないなと思いました
作文
アラフォー主婦まいわしです
どーも
そもそもヒルナンデスで紹介されるスーパーで
カレイが1匹400円とか500円なのがもう
ばーちゃんと震え上がっておりますよ
もうすぐ終わりということで
今年も全然村の人間ではない人が勝手にゴミステーションにゴミをばんばか捨てているところを捕獲したそうです😂
私が住んでいる村は
そこそこの田舎ではございますが
街へ繋がる大きい道路が近くに通っていまして
本来なら大きい道から街へ繋がる道路に回るような感じで車を走らせるのですが
たまーにですね
村を突っ切った方が早いと
村のせまーい道や農道を爆速で突き抜けていく車も珍しくはないのですよ
そして
いつも春先ですね
この時期には
村を突っ切るついでに家庭ゴミをゴミステーションに放り投げていく人も現れるのです
今回村人によって捕まったのは
39歳、まさか私と同い年の女性
格好は
スーツとまではいかずとも
ジャケットとブラウスでオフィスカジュアルな感じから
どこかの会社員かパート社員なのかな
ゴミの内容から
小学生〜中学生くらいの子供がいるのかなという奥様達の見解でございました
ぐあ
ここからが怖い話
捕らえて注意をした時に
（再犯防止のため）必ず本人の写真を撮り、免許証を見せてもらうのですが
その写真（携帯画像）が行商さんで広場に集まる時だとか
畑や回覧板回す時に拡散されるのですよ
いくら人口が減りつつある村でも
ローラーしていけばその女性のことを知っている人が1人や2人いるのが田舎の怖いところ
市のとある施設の職員さんだったのですね
私も何度かお世話になった施設
ガッツリ窓口すぐ側にデスクがあるらしく
会社員でもアカンですが
いや貴女はそんな事やっちゃダメでしょう
しかもさ
こういうコッソリとゴミ置いていく人って
100%分別ができていないのですよね
プラごみを燃えるゴミとして一緒に出すのはまだ可愛いものです
燃えるゴミに缶や乾電池が平気で入っていますからね
（そもそも分別できているのなら自分の所で捨てますわな
）
明らかに分別ができていないゴミ袋はゴミ収支車が持って行ってくれないので
その場合は村の人間が捨てた物なら班長さんがその人の家に持って行くなりしますが
もし外部の人間が勝手に捨てた物なら
班長さんとその週ゴミステーションの掃除当番の人がゴミ袋の中身を再分別しなければなりません
決して治安の悪い地域ではないのですが
株価は上がっていても景気がよくないと
このような事がポツポツ起きる気がします
それではまた〜
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白菜1/6玉を2センチ幅にザクザク
カット
耐熱皿に
白菜の茎部分
薄切りベーコン
白菜の茎部分
ベーコン
そして最後に
白菜の葉部分を被せて
塩胡椒
ぱぱぱ
ラップを2重にかけて
電子レンジ600Wで8分ほどチン
します
5分ほど待って
余熱で蒸らしますと
白菜とベーコンのレンチン重ね蒸しの完成
ベーコンほハーフベーコンの薄切りを10枚ほど使うと
ベーコンの塩気が白菜にしみて
ヨキでございます
次は読者さまから教えてもらったレシピ
人参ピーラーで皮を剥き
2センチの厚みで輪切りにします
割り箸を置いて（包丁が最後までいかないようストッパー）
斜めに切り込みを入れます
下からひっくり返して
裏面も切り込みを入れます
（つまり
カケアミみたいなアミアミの飾り切りになるのですが見本となるスクリーントーンが出てこなかった😂短大時代に漫画を書いていた子のアシスタントでトーン貼ったり消しゴムかけていた時期がちょびっとだけ
あります今もスクリーントーンって使うのかな？デジタル処理なんかな？？）
アミアミ人参ちゃん達
（もっと細かく切り込みを入れたら）広げると蛇腹状にびろーんと伸びます
フライパンに
オリーブオイルひいて
中火で温めつつ
人参を並べます
塩パラパラ
蓋をして5分蒸し焼き
ひっくり返して
塩ちょびっとパラパラ
裏面も4分ほど蒸し焼きにします
人参があまーくなるのです
ここに
とろけるチーズのっけて
チーズが溶けたらひっくり返してチーズをカリッとさせるまで焼くと
溶けたチーズ効果で人参がめちゃくちゃ甘くなるのですが
とろけるチーズを切らしておりましてね
代わりに
粉チーズたっぷりかけてみました
人参大好きな息子は
もちろん人参ステーキをおかわり
甘くって箸が止まらないので読者さまレシピ是非是非お試しくださいませ