本日2度目まして
今日は楽しいひな祭り🥰
おいなりさんとか
ちらし寿司とかはまぐりのお吸い物とかね
しようと思いましたら
息子が
おやつ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)パーティーがいい
と聞かなかったもので
予定変更
昨日買い出ししましてひな祭りアフタヌーンティーパーティーをしましたよ🤗
いうて
ご招待した義父弟嫁さまもとい英子ママが娘をみてくれているといっても
そんなに調理時間はかけられませんから
制限時間は1時間で
チャチャッと作るよ
まず
手作り風スイーツの王道
フルーチェ
フルーチェ
牛乳
混ぜ混ぜ混ぜ
普通に作ります
耐熱ボウルに
水50cc
ゼラチン5g
3分ほどふやかして
電子レンジ600Wで50秒チン
先ほどのフルーチェにザババ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
カレースプーンみたいなおっきいスプーンで
カップに流し込みます
冷蔵庫で30分〜40分ほど冷やしたら固まります
チョコレートホイップクリーム（息子リクエスト
）
いちご
で飾りつけましたら
フルーチェゼリーの完成
やっぱフルーチェは偉大ですね
こんな感じで
家族も作った私も笑顔🤗な
ゆるっとした手作り風アフタヌーンティーレシピ？サクサクッといきますよん
きゅうり2本
を薄めの半月切りにします
ボウルに
きゅうり
塩小さじ1杯
パラパラ
軽く
もみもみ
15分ほど放置します
食パン8枚切りに
バター（私はチューブでバター🤗めちゃ便利）をぬりぬり
先ほどのきゅうりをギュンム
水気を絞り
パンの片面に広げます
もう片面をパタンと挟んで
ラップでくるりん
上にまな板そして重石を置き30分ほど放置します
ミミを切り落とし
半分にカットしましたら
アフタヌーンティーといえば
キューカンバーサンドイッチの完成
きゅうりの塩気とバターだけでシンプルなのに最高なサンドイッチ
これが今回唯一の手作りと言っても良いくらいです
読者さまから教えてもらって
もう何度作ったことか
最後
カップケーキもう今回は買っちゃいました
に
チョコレートホイップクリーム
無糖ヨーグルト
を
チョコレートホイップクリーム2〜2.5
ヨーグルト1くらいの割合で
とにかくヨーグルトを欲張らずに入れふんわり混ぜます
スプーンですくってひっくり返しても落ちないくらい固めにしてね
カップケーキの真ん中をティースプーンで凹ませて
先ほどのクリームと
上に
いちごを乗っけます
ヨーグルトクリームカップケーキの完成
チョコレートホイップだと甘いし
色も暗くなってしまうため少しでも白くみせようとヨーグルトを混ぜました
お気に入りのカップにポット
今日の紅茶は
わたくしのとっておきを出しました
ひな祭りアフタヌーンティーパーティーセットの完成
かかった金額は
（全て税込表示）
食パン...220円
きゅうり2本...140円
カップケーキ...250円
ホイップクリーム...200円
ヨーグルト...150円
いちご...540円
フルーチェ...170円
紙皿等...440円
合計2,110円でございました
予算は3千円でしたが
ごはんではなくアフタヌーンティーパーティーになったので余裕で予算内に収まりました
ヨーグルトとチョコレートホイップクリームを混ぜたら甘味を抑えられて
カップケーキといちごとの相性は抜群でした
イエイ
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タイムSALE開催中いつもありがとうございます
いちごの紅茶すんごくいちごの香りがするのですよ
お気に入りの猫足ティーポット
800cc入るので何度も淹れ直さなくて良いのがポイントです
アフタヌーンティーは
下が軽食
上にいくにつれてデザートっぽいもの
つまり軽食から食べていくのが英国式らしいのですが
ガッツリデザートからいくばーちゃろ
いちご紅茶の甘酸っぱい香りにメロメロです
キューカンバーサンドイッチが大好きな息子
フルーチェゼリーも気に入ってくれました
英子ママとおしゃべりしながら
デザートもペロリン
密かに主役の娘は寝落ちしておりました
いただき物と
息子が作ってくれたLEGOびなのひな祭り飾り
そんな楽しいひな祭りアフタヌーンティーパーティーでございました
それではまた〜