本日3度目まして
のおまけです
いつも卵とか牛乳とかを買っているドラッグストアで
北海道の
やきそば弁当が投げ売りされていました
1個税込150円
しかもやきそば弁当の辛いやつまで
焼きそば作った出汁でスープ作るんは良く思いつきましたよね
画期的過ぎますよね
焼きそば弁当のストックにウキウキ
な
アラフォー主婦まいわしです
どーも
画像見切れておりますが
ネギも白菜もそこそこ大きくなりまして
義父が旦那を通じて
『白菜とネギをくれい。』
言うてきましてね
まあええけど。
白菜1玉とネギを3本
旦那に持って行ってもらいましたらね
、、、
、、、
また次の日
義父に呼ばれた旦那
からのLINE画像
と旦那からの電話
『親父がすき焼き作ったんじゃけど美味しくなくて。』
『すき焼きの作り方教えてくれんか？』
割下を作りたかったのでしょうが
砂糖と醤油と水のみ。
牛肉な固くなり
割下にしたかった砂糖醤油が煮詰まって鍋が焦げて
白菜を入れる暇がなく
辛うじてネギ入れたけれど生のまま
『正直食たもんじゃないわ。』
頼む
すき焼きの作り方教えてくれ、旦那に言われてさ
え？
めんどいなんで？素直に教える思った？
電話で教えるのは難しいし
LINEでレシピ送るくらいならTwitterで呪術廻戦について呟いた方が有意義ですし
旦那には
すき焼きのタレいうんが
スーパーでもドラッグストアにでも売っているからそれ買いな
と言って電話を切りました
そして義父のアパートから帰ってきた旦那に言われたこと
『親父、市販品の割下は口に合わんから材料のお金払うしすき焼き作ってくれないか？だって。』
え？
いやじゃ
旦那も料理少しはできるのだし
クックパッドででも調べて義父に作ってやれや
言いました
それではまた〜
何度も言いますが
義父と私の関係って
頼まれてホイホイすき焼き作るような仲やないのよ
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またまたオリジナルバナー作って貰いました
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いつもありがとうございます
いただき物のみかん
酸っぱいよ〜と言われていたのですが
たしかに酸っぱいけれどちゃんと甘味もありました
なので
みかんの搾り汁1個分（大さじ2杯〜2杯半くらい）
醤油大さじ2杯
お酢大さじ1杯
ラップをかけずに
電子レンジ600Wで1分30秒ほどチン
みかんポン酢の完成
ゆずポン酢みたいむしろゆずポン酢よりみかんの甘味でまろやか
これをお豆腐に
かけるのですよ
お豆腐のみかんポン酢がけ🤤
はぁ〜
つるるん豆腐にネギとみかんポン酢
合いますわ🥹
もう少し寒くなったら湯豆腐作って
みかんポン酢かけて食べたいですね