ぼけてますが・・・
にんにく入り★豚のしょうが焼き by xerikok
参考に作ってみました。
ポイントはにんにく入り。最近疲れが取れないからスタミナつけようと思ってね。
最近は、せっかくの機会なのでと適当に・・ではなく、レシピをみて調味料を図りながら料理してます。
もう少し料理の腕を上げるためにも、基礎に忠実にやってみるのもいいかなと。
料理本のレシピも参考になるのですが、最近我が家は 【COOKPAD】 を参考にすることが多いです。
一般の私と同じような主婦が、普通の夕食でどう料理してるのか興味もあって。
ちなみに、全体はこんな感じ。
・汁物：明日作る予定の
沖縄の味◇クファジューシー by バナナざくろ
の
豚を下茹でした出汁で作った野菜たっぷりスープ。
・白米
・ひじきの洋風煮
Rさんの『ピーマンとベーコンが入ったひじきの煮物』 参考に・・
Rさん！！おいしかったよ。洋風でもひじきはおいしい！！
明日は水曜日で帰り遅くなりそうなんだけど。
献立炊き込みご飯のみ予定・・・あとはサラダとか・・・簡単でいいでしょうか。
今日はこれから家計の整理。レシートでサイフは大変なことに・・・・。
しかし眠い・・眠い・・眠いです。