今夜は
沖縄の味◇クファジューシー by バナナざくろ
作ってみました。
おとといから豚肉のしたゆでをしたりして用意周到。
会社を出た段階で旦那はんにメールし「米4合といでざるにあげておいてください」と指令。
お米がといであるのとないのでは、帰宅後の準備が違いますからね!
高野豆腐を使いたいなと思ったのと、昨日打撲だと思ってた姑様の
右腕(か肩??)にひびが入ってること発覚!!
カルシウムやその他栄養を少しでも補給できるようにと。
私は小松菜のかわりに、青梗菜を使用しました。
とにかく・・・とにかくおいしかった!!これリピ決定レシピです。

