土曜の午後 ホテルのサービス

土曜の午後、いかがお過ごしでしょうか？

今週は連休明けで、ちょっと修羅場もありましたが、なんとか乗り切りました。

昨夜は、冷麺を作ってみました。ＡＭＥＭＩＹＡの"冷やし中華はじめました”を聞いて、冷麺が食べたくなりました。

関西は冷やし中華じゃなく"冷麺はじめました”です。

写真は撮りませんでしたが、結構いけました。

スパゲティのパスタが冷麺に似ているのでよかったのだと思います。

具は、トマトとキュウリとゆで玉がだけでしたが、冷麺のたれも作りながらネットで調べて調合しました。

ごま油がなく、酢と醤油だけでしたが、ここではりんご酢が活きてきました。なかなかよかったです。

さて、今日はこれから、第3回目の寿司作りにトライします。今日は、にぎりにもトライしようと思い、鮭のスライスも買ってきました。

ホテルのネットがまだ繋がりません。

火曜にフロントに言ったのに、まだです。今また、フロントに言ってきましたが、また同じ紙に名前とか書かされました。

フロントの女性は、私はこれをネットの係りに渡すだけだからと、ひとごとの態度。

僕はそれでも、怒らず、”じゃ、この紙を渡すときに、これ4日前に書いたって、伝えてね”とやさしく、丁寧に頼みました。

まあ、こっちのサービス業のレベルってその程度のもんです。

ホテルのフロントって、サービス業の中でも、トップレベルのサービスができないといけないと思うのですが、この程度です。

まあ、ホテルでネットがあるのに、他で契約して、もう一回線もっているから、こうしてﾌﾞﾛｸﾞも更新できてますが、こちらでは、２重、３重に、いろんなことに備えないと何もできなくなります。

それでは、寿司作りにかかります。

連休ムードもなくなった

昨夜は2時間睡眠で、今日に臨み、試験受けました。なんとか合格したと思います。

今日も、もぅ11時半だが、明日試験なので、ほぼ徹夜になるだろう。

あさってのプレゼンも準備しないといけない。

今日も夏日和でした。日向は暖かいのだが、日陰に入ると、日本の秋のようなひんやりとした風が気持ちいい。

今日はＴシャツの人も結構いた。

さっき、スパゲティを作ったのだが、冷麺風にゆでたあと冷やしたら冷麺みたいになった。ちょっと黄色っぽくて腰のある面。

ソースはトマトソースに冷麺風にちょっと酢を入れてみた。

りんご酢は、寿司酢には合わなかったが、今回はあった。

なかなかおいしかった。週末は本格的に冷麺を作る。

今日はロシア語をかなり使った。

さすが、れべる４．５だけのことはある。

あとちょっとでレベル５だ。

それでは、勉強に戻る

冷やし中華が食べたくなった

今日は天気もよく、夏日和だった。

だから、よけいに冷やし中華が食べたくなった。

ＡＭＥＭＩＹＡの”冷やし中華始めました”という歌を何度も聞いたせいかもしれない。

僕は今でこそ、”冷やし中華始めました”と食堂に書いている時、夏が近くなり気温が上がってきたから、冷えてて、おいしい冷やし中華をこの季節に始めたと解釈しているが、（正しいよね）

以前、おそらく20代ぐらいまでは、その店で新たなメニューとして、冷やし中華を始めましたという意味かなあと思っていたんです。

新たなメニューというのは、季節の出し物としてではなく、これからずっと出す新たなメニューとしてということです。

それにしては、何で新しいメニューの告知をするのに"冷やし中華”って多いなあとは、不思議に思っていたんです。

"お子様ランチ始めました”っていうのがあってもいいのに、なぜか"冷やし中華”なんで、なんかおかしいなあと思っていたんです。

そういうことだったんですね。涼しくなってきたから、っていう意味だったのか。

ところで、冷やし中華が食べたくなったので、作ってみようかなあと思っている。

麺はパスタ、具は、きゅうりとハム（魚肉）ぐらいでいけるかな。卵は焼けないんだよなあ。

また、酢の味が問題だなあ。

まあ、やるとしても週末だ。今は明日の試験勉強だ。

人の不幸を喜ぶ心理

前にもこのテーマで記事を書いたことがあるが、また書く。

僕は人を不幸を喜ぶそぶりが見られたら、なんか悲しくなる。

今回の震災の犠牲者に対しては、さすがにないが、普通よくある。

僕の留学生活でも、他の学生が僕の試験での失敗などを喜ぶそぶりが見られたら、悲しくなる。さすがに大人なので、もろには出さないが、見れることがある。

でも、人の不幸を喜ぶ心理って、結構本能的なものかもしれない。

僕も小学生の時は、そうだった。"この問題分かった人”って、先生が生徒に尋ねて、僕以外にもう一人手を挙げた。

その生徒が先に答えて、間違った時、僕は思わず拍手して、先生に怒られた。子供のそういう態度って、本能じゃないのかなあ。

アフリカに住んでいる時も、アフリカ人はよく人の失敗を喜んでいた。

でも、さすがに人が轢かれたのを見たときは、縮んでいたけど。

オリンピックのフィギアスケートでも、他の選手の失敗を思わず喜んでしまった選手は非難されていたが、それが正直なところだろう。

競争だったら、他の選手が失敗したら、自分に有利になるわけだから。

でも、大学で他の学生が不合格になったからといって、自分が合格になるわけじゃないのに、喜ぶ。それは、一種の安心感なのかなあ。

人の不幸を見て、自分よりましだという安心感で、喜ぶのかなあ。

それにしても、寂しくなる。

疲れた

今日はイースター休み明け、初日の登校で疲れました。

今、午後６時ですが、朝７時に出て、さっき帰宅しました。

今、気づいたが、図書館に本の延長に行くの忘れた。この学校に入って、初めての遅延だなあ。まあ、講義が終わったのが、遅かったので仕方ない部分もあるが、うっかりしてた。

この１０連休、ほんと勉強しなかった。自己嫌悪に陥るほどべんきょうしなかった。今日は疲れた。

この休みはネットで、お笑いとか見てた。

AMEMIYAの"冷やし中華始めました”とか、今頃知ったけど、おもしろいなあ。彼は歌もギターもうまいなあ。

スラムタングの漫才も初めて見た。なるほど、間が面白いというのは聞いていたが、そういうことだったんだ。

でも、僕はお笑いだったら、江頭と伊集院と鳥居みゆきとミラクルひかるが好きだなあ。

彼らは僕とは次元が違う感じがして、おもしろい。

部屋のスタンドの電球が切れたので、今、ホテルに交換してもらいに行った。

日本だったら、低姿勢で「申し訳ございません。今すぐ、新しい電球をお持ちいたします」だけど、こっちでは、そんな対応は有り得ない。

「技術係りに言っておく。待ってて」それで、あっさり終わり。

でも、この対応は、こっちでは平均的な対応だと思う。

日本だったら、競争で淘汰されて、こんな対応をするホテルはすぐ潰れるだろうけど、こっちでは、平均がこうだから、これで潰れない。

さて、いつになったら電球を持ってくるのか？

明日から、またテスト地獄である。勉強します。

寿司 再トライ

今日も寿司の具を買ってきたので、巻寿司に再トライしました。

前回は寿司酢が問題だと感じたので、今回は寿司酢をじっくり味見しながら調合しました。

前回はやや高価な酢を買ったら、りんごの味がしたので、今回は安い酢を買いました。味見をしたら、まさしく酸という感じでした。

それで、砂糖を多めに入れて、なんとか前回よりは本物の寿司酢に近い味になりました。でも、まだまだですけど。

できあがりは、前回と同じなので写真はなしです。そのかわり、今日買った茶の写真。

前回買ったお茶が、ジャスミン茶じゃないけど、その系統のお茶で妙にいい香りがするお茶だったので、今回は、日本茶を探しました。

サムライというぐらいですから、日本茶なんでしょう。

実際飲んでみたら、味はあまりしませんでした。でも、日本人的には、食事の時は、いい香りのお茶よりむしろにおいのしないお茶の方がいいです。

今日は、炊き込みご飯を食べます。

寿司は明日食べます。僕はちょっと経って、ちょっと硬くなったぐらいの方が好きなんです。

今回の反省点は、巻き方です。前回は形は全く気にしなかったが、次回はきれいに巻けるようにしたいです。

なんか、料理を全くしない僕が、寿司職人の道を進んでますねえ。

こっちですし屋しようかなあ。

イースターでした

今日がイースターの当日なんですかね。

この国にいても、状況が分かってない。

今日、外出して街を歩いていたら、すごく人が多かった。

観光客だと思われる。

僕もこんなロケーションのいいところにいるのに、なんかもったいないなあと思う。こんな時、彼女がいたらなあ。

結局、10連休なんですね。今頃、確信した。

もっと前から分かっていたら、もうちょっと有意義に過ごせたのに、休みもあと3日しかない。

今日、旅行会社に行って、ロシアのビザのことを聞いたのだが、日本人は取れないと言われた。

僕がネットで調べた情報だと、日本人はこちらで取れなくなったが、3ヶ月以上、こっちに居住している場合は取れると書いてあった。

そこまで説明するのが面倒なので、撤退した。

でも、最近結構、ロシア語で普通にコミュニケーションを取っている感じがする。もう少しでレベル５だ。

休みあと３日、有意義に過ごしたい。

ホテルのロビーにも卵の殻の飾りがしてあったから、イースターなんだろう。

エロ過ぎる？

さっき、気づいたのだが、私のエロ記事でアクセスできなくなっている記事があるんですね。

私の記事ごときで、検閲にひっかかるなんて！

たぶん、アメブロのその係りの人も、私の記事を読んでアクセス規制をかけたわけじゃないだろう。

私の記事、エロくもなんともないし、ただ露骨に”お○んこ”とか書くだけだし。

でも、その言葉で自動的に規制がかかるのだろう。

だから、今回は上記のように書いた。

イースター休暇のホテル

ホテルの朝食に行ってきた。

イースター休暇も半ば、私は勉強もせず、だらけている。

やはり、イースター休暇はホテルの宿泊客は個人客が多い。

みんな観光するんだろうなあ。

このホテルは世界遺産の旧市街の中にあるので、ロケーションは最高である。

私は、旧市街はもちろん歩き回ったが、観光というものはしたことがない。

今、観光客になって、観光することも容易なのだが、その気がおきない。

でも、旧市街の店に入った時、たまに観光客扱いされて、この国にようこそ”とか言われるときもある。もう3年以上ここにいるよ。

さて、今日は何をしようかなあ。

寿司食べました

昨日作った寿司を食べたのですが、なかなかよかったです。

寿司酢がやはりもうひとつで、今回は酢が多すぎた感がしました。

でも、キッコーマンしょうゆとショウガのおかげで、寿司の雰囲気にはなりました。

次回は、寿司酢をもうちょっと研究しないと。もっと砂糖かなあ。

連休、全然勉強してない。さすがにしないとやばい。