お肌の乾燥によい食べ物の４回目です。
ブロッコリー、緑黄色野菜、
大豆製品、
ナッツ類
と書いてきました。
さらに、海藻も効果あり
です。
海藻と聞いて思い浮かぶのは、わかめ、海苔、昆布、ひじき、もずく。
海藻にはいろいろな種類のビタミンが豊富に含まれています。
その中でも特に肌の健康に効果があると言われているのが、
ビタミンA、B2。
昆布のヌルヌルも効果的です！
肌の再生に力を発揮してくれます。
納豆のネバネバも保湿効果がありましたよね。
ヌルヌル、ネバネバはどうやらお肌にいいのですね～
その他、海藻は、私たちの体によい影響がたくさんです。
食物繊維も豊富で、腸にもやさしいでしょう。
コレステロール値を下げる効果もあるんです。
ここまで書いて、気が付きました。
海藻って、女性によい食べ物の目印、「黒い食べ物」でしたね～
どんどん食べましょう
わかめはお味噌汁、サラダ、酢の物、煮物。
海苔は毎日のご飯のお供にいいですね～。
子どもが生まれてから、必ず買い置きしておくようになりました。
昆布はお出汁を取る時に使います。
使った後は細く切って、炒めものや煮物に入れちゃいます。
それだけ佃煮にしようと思った時もありましたが、
結局やらないし、上手く煮れないのでやめました。
もずくは納豆と一緒に。
この季節になると作るのが、これ。
きのこをいっぱい入れて、ちょっと湿気てしまった海苔をちぎって入れ、
薄い甘辛味に煮ます。
佃煮まですると、たくさん食べれないけど、
薄味なので、するするとたくさん食べれます。
納豆に混ぜてもいいし、ご飯にかけてもいいし
これね、海苔の代わりに、わかめで作ってもおいしいですよ。
子どもから高齢の方まで、大人気です
体によい食べ物はいろいろあります。
でも、知っているだけでは何の意味もありません。
無理なく続けることが何より大事ですね。
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