ガーリック ☆ ネギ塩チキン ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

燃える ☆ 美食 ♪

 
☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


 燃える🔥美食へようこそ♪



 ちょこっとオツマミが食べたい( 笑 )。



 そんな昨日:日曜日わ・・・、





 ガーリック☆ネギ塩チキン( 笑 )。

 たっぷりのおろしニンニクとショウガを溶いた日本酒に鶏モモ肉を漬け込んでから、その漬け汁ごとフライパンでハードボイルドして・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 ニンニクとショウガの相乗効果で香ばしさ☆マシマシになった香りが・・・、

 うま




 ニンニクの効いた肉料理にはバーボン、I.W.ハーパー12年のハイボールが・・・、

 うま





 おろしニンニクとショウガがゴマ油で炒めた事によって衣になって、それがまた美味しかった🎵


 何気にヘルシーなので、平日だったらショウガのみで作ってもイイかナ( 笑 )。