皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
鮭ハラスを買ったのは良いけど、どう料理するか迷った( 笑 )。
ただ焼くだけではツマラナいし栄養的にも偏っているので、何か他の食材とも組み合わせたい。そんな火曜日は在り合わせの食材で・・・、

鮭ハラス☆玉子焼き( 笑 )。

風呂上がりの1杯を呑りながら・・・、

出来上がり( 笑 )。

鮭ハラス単体に塩気が有るので、ブラックペッパーを振っただけで・・・、
うま❤

見た目が良いアングルが固定されがちな Ken-G. の料理だけど、今回は珍しくどこから見ても・・・、
うま❤

ネギは仕上げに入れて、フライパンに蓋をして内部の熱でスチームしたら甘くなって・・・、
うま❤

余っていたトマトソースを解凍して、ネギと共に火を入れたら・・・、
うま❤

脂の乗った鮭ハラスには、アードベッグの鋭い香りのハイボールが・・・、
うま❤

テキトーで簡単だけど、ボリューミーで美味しかった( 笑 )。
引っ越しも迫って来ているから、冷蔵庫もそろそろ片付けなくちゃネ☆