鮭ハラス ☆ 玉子焼き ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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 皆さん、ごきげんよう。


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 鮭ハラスを買ったのは良いけど、どう料理するか迷った( 笑 )。



 ただ焼くだけではツマラナいし栄養的にも偏っているので、何か他の食材とも組み合わせたい。そんな火曜日は在り合わせの食材で・・・、





 鮭ハラス☆玉子焼き( 笑 )。




 風呂上がりの1杯を呑りながら・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 鮭ハラス単体に塩気が有るので、ブラックペッパーを振っただけで・・・、

 うま




 見た目が良いアングルが固定されがちな Ken-G. の料理だけど、今回は珍しくどこから見ても・・・、

 うま




 ネギは仕上げに入れて、フライパンに蓋をして内部の熱でスチームしたら甘くなって・・・、

 うま




 余っていたトマトソースを解凍して、ネギと共に火を入れたら・・・、

 うま




 脂の乗った鮭ハラスには、アードベッグの鋭い香りのハイボールが・・・、

 うま




 テキトーで簡単だけど、ボリューミーで美味しかった( 笑 )。


 引っ越しも迫って来ているから、冷蔵庫もそろそろ片付けなくちゃネ