今日は中山駅前店へ( 笑 )♪
今回はキリッとした醤油の旨味を楽しむべく、薄味にはしないでヤサイマシで調整を計る☆
それからここもブタさんが美味しいのに小振りという特性から、小ラーメン豚入りを注文!
→ ¥790、安い【 笑 】!
着丼!
中山駅前店:小豚ラーメンニンニク抜きヤサイマシアブラマシマシ【 笑 】!
ブタさんはヤサイの中で温められているので、外観からま見えず♪
それにしても、中山駅前店は写メがキマるなぁ~( 笑 )☆
盛り付けの美しさも際立つ!
非・乳化の透明スープの為、中山駅前店のラーメンにはアブラをタップリ入れると二郎らしいコッテリ感が出る( 笑 )♪
繊維質が多く見られるけど、その見た目に反して非常~に柔らかいブタさん ❤
ヤサイの中から無理やり引っ張り出したら、あっさりと崩れてしまった( 笑 )♪
中山駅前店の麺は柔らかく感じていたから、固めにして正解【 笑 】!
早めの天地返しで、ヤサイ☆エキスで薄味化!
醤油のキレ味と、口中に広がる旨味がタマラン【 笑 】!
そして何故かこの中山スープで食べるヤサイが、異様に美味い!
箸を止めさせない美味さ!
コレが “ 中山マジック ” か【 笑 】!?
食べても食べても、食べたくなる!
拭いても拭いても、汗が噴き出す!
俺
の
中
の
マ
グ
マ
が
噴
き
出
す
!
燃
え
る
ぜ
!
燃えたぜ【 笑 】!
今日はニンニク抜き、しかもニラダレも付けていないのに、このスタンダードな小ブタラーメンがメッチャ美味く感じた( 笑 )!
中山駅前店、恐るべしだ☆
次回はニンニクマシマシ + ニラダレWで、また食べたいナ♪