今日もせっせと引っ越し準備。
本やら家具やらをリサイクルショップに散財しまくり( 笑 )に行ったら、もう11時。
そこから三沢の手前にあるラーメンショップ下田青葉店まで行くには約30分はかかり、ラウド(→ リンク )の在庫には間に合わない・・・。
そんな時に心強いのは、八戸市にある麺屋 夢幻( 笑 )。
こちらは二郎インスパイア専門店、売り切れる心配も皆無♪
券売機で “ つわもの ” のボタンを押すと、麺:300gの食券が出てくる。
コスパもなかなか良いよネ☆
ニンニクはコールしないと入らない。そして何故かニンニクは “ マシ ” 、 “ マシマシ ” のコールが無いので増やしたかったら “ ニンニク多めで ” とか言って伝える( 笑 )。
味噌味つわものアブラマシマシニンニク多め、着丼☆
玉ねぎがライスみたいに見えるけど、こちらのお店でライスはやっていない( 笑 )。
そもそもラーメン屋ではラーメンだけで腹一杯になりたい Ken-G. としては、ライス無しは大賛成♪
餃子やらナントカ丼やらでラーメン自体を手抜きしてもらいたくないモンね( 笑 )!
深底の丼が特徴的♪
ヤサイが高い山型にはなりにくいけど、けっこう入るんだナ( 笑 )☆
天地返しの時に玉ねぎ投入!
Ken-G. のお気に入りの食べ方だ( 笑 )♪
固麺好きの Ken-G. にはイイ感じの歯応えだけど、人によっては粉っぽく感じるかもしれない。
茹で時間:あとプラス1分までなら、許容できるかな♪
ヤサイマシしない時はカラメの必要は無いかも♪
玉ねぎが混ざると辛さと香りのパンチと、ほんのりとした甘味がコッテリ味噌スープにドンピシャ!
燃えるぜ【 笑 】!
ごちそうさま♪
底に沈んだ刻み玉ねぎをすくいながら味わうスープが、後を引く( 笑 )。
ランチタイムには外並びの行列も出来るから、客付きもだいぶ良さそう。
夢幻に行ったらどんどんSNSに投稿・拡散して、広めよう!
なんてったって、客の声がお店の味を美味しくするんだからさ♪