La Conviette beurreラ・コンヴィエッテ バターに感動！フェアモントモンテカルロ

Saint-Jean-Cap-Ferrat（サン ジャン キャップ フェラ）から、

Monaco🇲🇨モナコへ。

しかも初めて車🚙で来ました👏👏

The Fairmont Monte Carlo（フェアモント・モンテカルロ）

『NOBUノブフェアモントモンテカルロはリゾート感たっぷりのスーパー和食ダイニング。』

です。

イタリア🇮🇹ナンバー．．．

FIAT500L．．．

バレーサービスが申し訳ない感じになります😭

そして、

フェアモントの伊藤さんと情報交換を兼ねたランチ会🍽

イタリアン🇮🇹に飽き始めてたので．．．

この魚料理。

しかも！

クスクス添えが、

めちゃ美味しい👍

さらに嬉しいのが！！！

バターです！！！

しかもDEMI SEL（有塩）→これ大事😀

このバターがめちゃ良かった！！！

『カンボジア、プノンペンのフレンチレストラン「 Khema（ケマ）」で絶品の朝食を。』

調べてみたら．．．

この

La Conviette beurre（ラ・コンヴィエッテ バター）

高級ホテルやレストランにしか提供していない、

有名バターのようです👍

『Alain Milliat（アランミリア）のアプリコットが最高だった件＠JWマリオット・カンヌ』

→Alain Milliat（アランミリア）のフレッシュジュースにつぐヒットアイテム！

そもそものパッケージやら、

このスティック型というセンスもいいし．．．

さらには表記に「AOP」とあり．．．

この「AOP」とは「A：Appellation（名称）」「O：Origine（原産地）」「P：Protegee（守られている）」の頭文字を表示しており、フランスの限られた産地の味と、製造プロセスが守られている証のことです。この証は厳格な基準をクリアしたものだけに付けられており、バターにおいてはいわゆる一級品の証とのこと。

"Fairmont Monte Carlo" - Luxury Hotel in "Monte Carlo " - Fairmont, Hotels & Resorts

シメのドルチェまで．．．

完璧！

ランチのこの満足度．．．

午後が楽しくなるパターンです。

KENJI / SATO

http://www.gwk2.net