ホーチミンで恋しくなるのはベトナム料理ではなく「 IndianCurry（インドカレー）」です。

AZERAIアゼライのある、

ビントゥアン省「 MuiNeムイネー＆KeGaBayケガベイ」からホーチミンに戻り．．．

夜になるとバンコクのバッポン通りのようなストリート、

Bui Vien Street（ブイビエン通り）をパトロールしてみたら、

さすがにこのタイミング．．．ガラガラ！

チンピラ系も激減．．．😎

で！

ベトナムのフォーやらのシンプル料理に飽きてしまったタイミングだったので、

Googleグーグルで評価の高い、インド料理のお店に入ってみたら．．．

いや、ここは当たりのインド🇮🇳カレー屋でした。

Baba’s Kitchen（Bui Vien）

フォーシーズンズリゾート・ナムハイのあるホイアンにもあるようです。

たぶん、人生で初めて食べた「Mutton Pepper Fry（辛口のマトン炒め煮カレー）」、

量は半分でいいんだけど、味は美味い！

ここなら東京でも勝負出来そう．．．👍

昨年訪れたインドでも、

India🇮🇳本場のインドカレー「SUNAYANA EATING HOUSE」＠「Kolkata（コルカタ）」

スリランカでも、

Sri lanka🇱🇰の「AMANGALLA（アマンガラ）」で本場のスリランカカレーを！

海外で日本食が恋しくなることはないけれど、

カレーと中華には何度か救われています．．．😁

パリ🇫🇷の泥棒に注意です！

特に電車「PER」では十二分に嫌なアジア人むしろ嫌な日本人でいてください！

KENJI / SATO

男が仕切る結婚式。