こんにちは、栄養科です
8月のごちそうメニューのご紹介です
銀鮭と枝豆のちらし
清し汁
野菜しんじょう
アスパラとコーンのサラダ
季節の果物 トンプソン
銀鮭はフィーレを甘口に味つけしてもらい
ほぐしたものを酢飯に混ぜ込みました!
枝豆、刻みたくあん、黒ゴマを散らしています
ピンク・黄色・緑にゴマの黒で引き締まり
見た目も美味しく仕上がりました
季節の果物にはぶどう(トンプソン)を提供!
8月中旬頃から市場に出てくる物をいち早くお届けです
皮ごと食べることができ種も入っていないので
とっても食べやすいです
次回の食事もお楽しみに
栄養科(な)