7月ごちそうの日 こんにちは、栄養科です 7月ごちそうの日のお食事をご紹介 うなぎの混ぜちらし 清し汁 炊き合わせ かぶと酢生姜の酢の物 水ようかん 今年の土用の丑の日は7月23日、8月4日ということで 当院でも毎月1回のごちそうの日にあわせうなぎを提供しました うなぎには筋肉を作るのに欠かせないたんぱく質や 体の機能を整えてくれるビタミン類など栄養を豊富に含んでいます 食欲の落ちやすい夏にもおすすめの食材です 次回のお食事もお楽しみに 栄養科(な)