こんにちは！
5月最後の週のお食事ご紹介します
5月27日のお食事です
ロコモコ丼
えのきのｽｰﾌﾟ
スライスオニオンサラダ
トロピカルポンチ
ロコモコ丼のハンバーグはボリュームがあり、焼き目が食欲をそそりました
ほうれん草はベーコンとソテーしたもので、味が違って楽しめました 
ロコモコ丼のタレは調理長がステーキソース風でにんにくが効いた甘しょっぱい味つけで作って下さり
とても美味しかったです
こちらは、食材を刻んで食べやすくしました
中からトロトロの黄身が出てきて食欲をそそります
患者さん方は「今日はご馳走かい？」と喜んでいただき、完食されていました
調理長や調理員さんの工夫が活きて喜んで頂けたのだと思います
次回のお食事ご紹介も5月最後の週で致しますので、ご期待下さい
栄養科 （よ）
