こんにちは!
最近は師走に入っても暖かかったのですが、クリスマスが近くなるにつれて寒くなってきました
さて、12月24日(火)クリスマスイブの日にクリスマス献立を提供しました
~献立~
ごはん
セロリの香スープ
ハンバーグデミソースがけ
じゃがいもとコンビーフのソテー
トマトの甘酢マリネ
ロールケーキ
おかわり用プチケーキ(いちご&チョコ)
また、ミキサー食のお食事でもクリスマス用に彩りや盛り付けに注意し、提供できました
栄養士もサンタさんの帽子をかぶり、おかわり用のケーキを配りました。
患者様からは、可愛いねだったり、お食事について、美味しいとのお言葉を頂きました
患者様には季節感を感じてもらえ、楽しんでもらえたのではないでしょうか
行事カードの裏にメッセージが書かれており、大変嬉しかったです
「ケーキとカード嬉しいわ、写真とっていただけたら」と笑顔でパチリ
※写真にお写りの患者様にはブログ掲載の許可を頂いています。
今年も残り僅かとなりました。
今年もご入院されている患者様、外来の患者様、地域の方々、その他の方々に大変お世話になりました。
栄養科では日々、ご入院されている患者様に喜んで頂けるお食事を提供する事に努めてきました。
今後も精進に努めていきますので、どうぞ来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎え下さい
年末年始にも行事食として季節を感じられるようご用意していますので、乞うご期待してもらえると幸いです
栄養科(よ)