お食事ご紹介～天津飯～

今回初めて「天津飯」を提供しました

かに玉をご飯にのせ、あんをかけたこの天津飯、中華料理かと思いきや、中国にはご飯にかに玉をかける料理はないそうで、日本生まれの中華風料理なんだそうです

この日のメニューは

・天津飯

・チンゲンサイときくらげのスープ

・ぎょうざ

・柿

天津飯は卵と醤油ベースのあんがお米にからんでご飯がどんどんすすみます

見た目もきれいに仕上がり大好評でした

栄養科(は）