でもって今日はあんまり作りたい日でもなかった

かなりかなり手抜きの晩ごはん
まぁ、こんな日もあ~る~さ~

しかもワンプレートで洗い物も少なくしてるという全てが手抜き( ̄∇ ̄+)
でもってこれも手抜き

豚ロースでマスタードマヨ焼き

何が手抜きって?
そりゃもちろん調理方法です

塩コショウを振った豚肉にマスタード&マヨのソースを塗りつけて…
トースターで焼いただけ‼︎
ちなみにソースは、マスタード:マヨネーズ1:2くらい
たっぷり塗った方が美味しいってやつで…写真よりもっと多く塗った方がいいです
これはよく鯖とかで作るやつ

かなり手抜きだけど、あえて切らずに出したもんだから子供らはフォークとナイフで喜んで切って食べてた

でもって次の手抜きはこれ…
残り野菜をただソテーしただけ

副菜も手抜き…手抜き手抜き…
オリーブオイルとにんにくで野菜類を炒めてマジックソルトで味付けのみ‼︎
たまにこんなシンプルな焼き野菜も美味しいな~って思いながら野菜そのものの味を堪能した気分でした

特にケイはこういうのが好きだからソッコー食べてた
で、一個だけ手を加えたとするならばこれ…
クリチごまかぼちゃ団子

すごいネーミングだな、こりゃまた
ってかそのまんまやーーーんっっ‼︎
と言ってもこれまた適当に作ってみたけどなかなか美味しかったんで良しとする~

…で、最後のスープ
わずかに残った白菜と一個だけあったツナ缶でスープにした

しかもコンソメが足りなくって鶏ガラも足したりなんかして…
だけど、これまたツナの風味もあってか美味しかったからいっか

とまぁ、かーなーり手抜きだらけの冷蔵庫処分晩ごはんでした~

❤︎豚ロースのマスタードマヨ焼き
❤︎焼き野菜
❤︎クリチごまかぼちゃ団子
❤︎白菜とツナのスープ
冷蔵庫の中…
ないと言うか明日の夜ごはんまで計算して作らんとならないわけで…こういうの普通にあるでしょ?
朝ごはん・お弁当・夜ごはん…
あと3食分だーーーっっ‼︎
案外あたし、こういう風にスカスカの冷蔵庫とか乾物コーナーあさって作ったときには満足するわけで…
自己満ってやつです、はい
すごいな、あたしって‼︎な~んて誰も褒めてくれないんで自分で自分を褒めるという…

今日みたいにあまり手をかけず楽をすることも時に必要←言いわけΣ(・ω・;|||
何が言いたかったか…
こんなあたしもいるっつーーーことです
かなり最近、自分を暴露してるな、あたし…

てか、誤解していただきたくないのは今まで自分を偽っていたわけではありませんから~
こういうあたしもいるって事です、はい( ̄▽+ ̄*)
さてあと3食なんとか作るぞーーーっ

いつもありがとう~
今日もありがとう~
明日も素敵な一日になりますように…