Daily life of MOMO
   ワンコのために毎日ごはんを作っています。

   この日はお好み焼きと犬用フード。

   たいていは、鶏のささみやひなどりのレバーや馬肉ミンチなどと

   自分たちがその時に使う野菜などの一部を調理しそれと一緒に

   犬用のフードをあげています。

   特に犬用のごはんを作るための知識があったわけではありません。

   ワンコを飼ったのは今回が初めてで、犬にとってダメなものなどは

   本を読んだ程度です(汗)

   家のワンコ、かなりの少食で犬フードをあまり食べません。

   動物病院でもう少し太っていないとダメだと指導をうけたほど。

   パピヨンなのですがチワワサイズ。

   家にきたときは成犬だったのに1.6キロしかありませんでした。

   




Daily life of MOMO


動物病院によっても指導は違いますが、ドライフードが一番いいから

それ以外はダメだとか、

食べてくれるものなら、なんでも与えなさいとか

本来の性質上、生の肉がいいだとか・・・

ネットなどでも調べましたが、情報が錯綜していてかなり混乱しました。


どうしたらいいのかわからず、余計に体重を減らしてしまった時期も。


結局、自分で作ったものプラス犬用フードの混合ごはんで

今のところ落ち着いています。

元気ならそれが1番。

犬用のフードだけでは、増やせば増やしたぶんだけを残したり

与えてもまったく手つかずだったりしましたが

少し食欲もでて、体重も増えました。

いつまでも健康で元気にすごしてもらいたいものです^^


   


Daily life of MOMO


                                   いいお天気が続いていますね^^


                               休暇中の私は、ほんの少しだけ遠出をしました。

                             家族を送り出してから、夕方までの少しの時間ですが

                                   春らしいあたたかい日差しのなか

                         無機質なほどシンプルなのに、あたたかさを感じる空間をたずねて

                                   心地いい時間を過ごしてきました。

                                    


                                また、自分の中に再確認できたことがひとつ。

                         その空間に身をおくことで忘れそうになる何かを思いおこすところ。



                                  帰りに抱えて帰ってきたのは・・・ミモザ。

                             今日のお天気と気持ちを象徴するような優しい黄色デス。






Daily life of MOMO


                              少し前「足がつります。」と書いたのですが

                           色々な方がその原因となるものを教えてくださいました。                                


                      原因としては、水分不足、骨盤のゆがみ、マグネシウム不足では?とのこと。

                なんだか私の生活をご存知なのではと思うほどの的確な答えで正直驚いているのです(;^_^A


                                   その中のマグネシウム不足・・・

                      正直どんな食べ物が不足しているのかわからなかったのですが、

                             これはアーモンドで補えるとお聞きしピンッときました。



                            私毎日アーモンド食べてますというか習慣にしてます。

                       ( 過去記事にアーモンドの効用書いています→天然のサプリメント



                  この習慣・・・実はアーモンドをきらしてから、ここ何週間かは食べていませんでした(汗)

                      食べ物の効果はここまで顕著に現れるものなのかと本当に驚いています。



                           やはり、自分の食べる食べ物で・・・体はできているのですね。




                               なるべく自分で作って、旬のものをとりいれながら

                           美味しい食卓を作っていかなければいけないなと痛感しました。


           もちろん今回のことは食べ物だけでなく、日々の体のゆがみを治しつつ運動し、水分もとらなくてはなりません。

                                 総合的に心がけさせて頂きます(〃∇〃)


                                 教えてくださってありがとうございます。

           Special Thanksハート lifeaさん  めぐるさん  vanillaさん  のほほんさん  みよっぺさん




Daily life of MOMO


                    アーモンドは近くに無塩のものをみつけられず、小島屋 さんで購入しています。

                    ローストしてから時間がたたないようなものを発送されるというところも決め手で。





                              それで、粉末のアーモンドプードルでアーモンドレシピ。

                   

                                  『ほうれん草のアーモンドあえ』




Daily life of MOMO


                              すりゴマのかわりにアーモンドプードルを使いました。

                              仕上げにローストした粗みじんのアーモンドをパラリと。

                          すりゴマがわりに使うと、普通にお料理にもたくさん使えますね。

                    (使用したアーモンドプードルですがいちよう乾煎りしました。生で食べても問題はないようですが、念のため。)

                                 さあ、アーモンド生活復活~♪デス(笑)



Daily life of MOMO


                       パンが好きです。ごはんは食べない日もあるけれど、パンは必ず食べます。

                            有名店や人気ショップといわれるパン屋サンにも足を運びます。

                          だけど、やはりどれだけ美味しいといわれるところでも好みがあり

                              なんでも当たり!というわけではありませんでした。

                                なんだかわからず、パンを買っていた時よりも

                              自分で作るようになっていろいろな材料を知ることで

                              なるほど~と思えるようになったことも少しありました。



Daily life of MOMO




  最近気になってみている本。

  いろいろなベーカリーのベーグルの断面図が載ってます。

  むぎゅっと詰まっているタイプやもちもちっとした食感のもの。

  バリリとしたクラストともっちりクラムのバランスのとれたもの。

  パンヲタにはたまらない写真:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

  ベーグルはニューヨークスタイルが一般的ですが、カナダのモントリオールスタイルも

  北アメリカでは評が高いようで

  ニューヨークスタイルは茹で湯には糖分を入れない純粋な水でゆで

  モントリオールスタイルは茹で湯にハチミツかモルトを使用するそうです。

  結果、ニューヨークスタイルはぷっくりしてクラストがしっとりと仕上がり、

  モントリオールスタイルはパリパリして甘みが強く

  よりつややかな感じに仕上がるそうです。

  たいていの本には茹で湯にハチミツと書かれているので

  つややかに仕上げるのが普通だと思っていたけれど、

  本場は茹で湯は水だったのかと今更気づく私でした・・・







                     ところで、こんなパンの本を眺めていることをよく知る知人は

                時々美味しいパン屋サンのパンを「これ勉強してみる?」と差し出してくれます。


Daily life of MOMO Daily life of MOMO




                                       こっこれ・・・CICOUTE。


Daily life of MOMO


                                   載ってたパンだぁ~ハート


                      (私にはなかなか買えないところのパンをすっと差し出すスマートさと行動力は見習うべきところ。ありがとう~~~。)

                           これで勉強しますとも~と思ってはいます(汗)


                  色々な味を食べることで何か得ると思っている知人には申し訳ありませんが、

                              ただただ美味しく食べております(笑)





Daily life of MOMO


                          ミルクジャムのようなトロトロクリームが入ったブール大好き♪




Daily life of MOMO


                             でも基本はバターを塗ったパンドミ♪

                たいてい業務用のよつばバターかカルピスバターを買って、お菓子やお料理にも使い

                                 パンにも塗ってマス。

                無塩のものにはあとから美味しいお塩をパラリとかけるので有塩、無塩問わずデス。
                               今後もパンの旅路は続く・・・・・



                       

                 


Daily life of MOMO   休日の朝はいつもよりのんんびり^^

  この日は、掃除や片づけを先に済ませてからの朝ごはん。

  普段は食欲のでない朝ごはんも・・・

  少し動いた後ならモリモリ。

  ローストキャベツの残りはクタクタになったキャベツが

  さらに美味しくなってます。

  いつもスープ類なんかもクタクタになった2日目の野菜スープが

  味が染みてて好きです。

  この日のタマゴは最近料理に目覚めてきつつある娘が

  焼いてくれました^^

  チーズ入りのスクランブルエッグ。

  そして頂き物のバゲットと前の日に焼いたハイジの白パンと

  シナモンとキビ砂糖で煮たリンゴのコンフィたっぷりのヨーグルトとイチゴ。

  今日から仕事のお休みをもらって

  少しのんびり過ごそうと思います。

  お昼からはお気に入りのインテリアショップへ

  目の保養に行ってきます^^