今年初のパン作りで～す
ランチ用に作りました～
お正月ですが、お昼にパンです・・・
ウズラの卵を使っての目玉パン
ちょっと・・かなり
カロリー高いけど、周りにマヨネーズを絞って
その中にウズラの卵を割り落としました
この組み合わせ、想像通りおいしいです
ここのところ、お正月で
飲み過ぎ、食べ過ぎです・・・
なのに、このカロリー高いパン
一応、今日でお正月終わりですよね～
では、明日から、カロリー低い食事にしなくちゃ・・
あくまでも明日からです・・
ん～、明日からっていうのがだめなんですよね～
でも、あくまでも明日からです
今日は、まだお正月～
お酒飲みま～す
あの、ハイビスカス咲きましたよ～
お正月に咲くなんてすご～い
年明け早々、気分が良いです
今年は何かいいことあるかもしれませんね
きれいな黄色です
すこ～しオレンジがかかってる感じもしますが・・・
日当たりのよい場所に置いていますが
一度も部屋の中に入れたことはありません
なのに、この寒い朝、晩も外で過ごし
こんなに元気に咲くなんて
このお花の生命力の強さを感じます
今年も、いろんなことあるだろうけど
自分の気持ちを強く持って頑張るぞ～
って気持ちになっちゃいました
いよいよ今日は大みそか
ホント、1年を早く感じます
今年も皆さんには仲良くお付き合いさせていただきました
ありがとうございました☆-( ^-ﾟ)v
あっという間の1年だけど
ブログのおかげで、この一年を思い出すことができます
そして、今年もまたいろんな方と交流できたこと
嬉しく思っています
実は、我が家のベランダで異変が・・・
ある花が咲こうとしています
これ、ハイビスカスです
ハイビスカスって温かい時期・・・
というより、夏に咲く花だと思っていました
冬でも咲くんですか～
明日のお正月に合わせて
咲こうとしてくれているのかな
ただ、これから主人の実家に行きます
主人の実家で年を越すので
もし、咲いたとしても見れるのは明日の夜・・かな
それまで、寒さに負けず、
咲いていてほしいのですが・・どうかな～
このまま、咲かずに枯れないように頑張ってね～
それではよいお年を～
実家からお餅が届きました～
実家では毎年お餅をつきます
と言っても、機械で・・・ですが
今の餅つき機は、もち米を蒸すところから
つくところまで全自動らしいですが
実家の機械は、つくだけのものです
だから、蒸し器で蒸して機械に入れる
途中で様子を見て・・・と手間がかかるようですね
で、ついたお餅を、大きいテーブルに広げて
平たく伸ばし、四角くカットする
そのやわらかいお餅を触るのが楽しくて
子供のころ、いつもいたずらをしていたことを思い出します
ホントは、実家に行って手伝いながら
子供にもそういう思いをさせてあげたいのですが
遠いのでそういうわけにもいかず
毎年、おいしいお餅だけをいただいています
買ったお餅とは一味もふた味も違うお餅です
お正月前にちょっと食べちゃおう～
鏡餅も届きました
立派な鏡モチですね
これでお正月の準備が整いました
