おはようございま~す
ちょっと早めの更新です。
川島なお美さん お亡くなりになりましたね・・・。
お痩せになってるのをブログで観てたんですけど
こんなに 早くお亡くなりになるとは思いも
しませんでした。
また ワイン片手に元気な姿を観れると思ったんですけど・・・。
残念です。
ご冥福をお祈りします。
さてさて~。
今日は 連休目にお友達と行った
ECHELON TEA HOUSE (エシュロンティーハウス)さん。
スリランカの紅茶『MlesnA(ムレスナ)』という紅茶を
扱ってる専門店さんです。
たくさん紅茶が並んでます。
かわいいBOXに入ったフレーバーティー。
今は マロンとかショコラ系のフレーバーでしょうか?
まずはティーソーダ―から。
これ 動画で紹介出来ないのが残念なんですが
ホントにすごいの。
テレビでは観たことがあるんやけど
目の前で観ると 余計スゴイ!!
優しい甘さにフレーバーティーの風味が良く合って
すごく美味しいの。
こんな紅茶は きょうこ初めて飲んだかもしれません。
・スコーン
ティーシロップをかけていただきます。
そして このホットケーキは美味しすぎです。
銅板で焼いたこのホットケーキ。
中はしっとり~。
こちらも ティーシロップでいただきます。
この シロップが とても美味しくてね。
めっちゃかけても ぜんぜん しつこい甘さじゃないのよ。
紅茶で作ったシロップみたいだけど
美味しい~
そして こちらの
Continental Royal Milk Tea
コンチネンタルミルクティー
大陸にみたてた ホイップクリームが
無くならないうちにいただきます。
こちらのミルクティーは 多分 水を一滴も使わずに
ミルクのみで作ってます。
甘くて濃厚。
もう、スイーツの感覚です。
でも、これが クセになる美味しさでね。
この 甘さだからこそ美味しいのかな?って思いました。
沸騰したら茶葉を入れるんやけど
使う茶葉の量もすごい!!
でも嫌な渋みもなく いいとこどりな感じです。
これは ホントに1度飲んでもらいたい紅茶です。
でも ムレスナティーだからこそ
この味が出るのかもしれませんね。
ものすごく 勉強になりました。
ECHELON TEA HOUSE
営業時間 11:00~19:00(LO18:00)
定休日 火曜日
住所 徳島市吉野本町3丁目34-3
お近くの方は 是非行ってみて下さいね~。
きょうこは この後・・・・。
本店の ムレスナティーハウスにも行ってきました。
その時のことは また後日紹介させてくださいね~。
また 後に更新するのでコメ欄閉じておきますね~。
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